陕西大包双陷包子机(BZ-82)

产品参数：

型号：

BZ-82型双馅斗包子成型机

电压(V)：

220V/380V（见机器铭牌）

功率(kw)：

4KW

规格(g/只)：

100-250g/只

产量（只/h）：

1500-3600只/h

机重(kg)：

480kg

外形尺寸(mm)：

1130*850*1500mm

备注：

双馅斗

产品简介:

国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃。

旭众包子机厂家长期从事食品机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对包子机进行技术改造，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量绝佳，口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使该机达到目前国内同类机械**高水平。 同时，我公司具备强大的食品机械生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。

产品用途：:

生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包等。

旭众包子机性能特点:

◆ 本机采用双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便，精确度高。产品一次成型，所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。

◆ 本机采用双绞龙送面、变频无级调速，包子大小、出面出馅均可任意调节，出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋，出馅系统优点：馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅速度快，压力小，均匀，适合各种不同的馅料。解决了普通包子机菜馅走不稳的问题。

◆ 出面机头均采用国内**先进技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口，并可以直接调节面皮的薄厚。

◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，保证了产品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝 佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

◆ 生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子、各式包馅食品等几十种包馅制品。广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满足不同客户群体。

◆ 旭众包子机主要机件均采用不锈钢制作，坚固耐用，外形美观，符合**食品卫生标准。轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。

◆ 结构合理，成型、作场所。

◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资

◆ 提供免费上门安装、调试、面点工艺传授进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

◆ 对面粉质量要求不高，且适合各种工

您可能还需要以下设备：

       可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。