中性饮料防腐剂(复合型/500克)
所在区域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2015-04-23
品牌:伟日(兰州)
产品价格:面议
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主要指标:外观 白色至浅灰色结晶粉未干燥
失重 ≤10%
PH值(1%水溶液) 6-9
灰分 ≤10%
砷(以As计) ≤3PPM
重金属(以Pb计) ≤10PPM
作用:本品是良好的抗菌防霉剂,耐光、耐热性好,有很强的抑制酵母菌和霉菌作用,并对由于产品带来孢子有抑制作用,其对细菌充分发挥作用的**适PH值接近中性,且毒性比其它同类防腐剂低。其对引起食品腐败的革兰氏阳性菌和阴性菌均有很强的抑制作用,有很强的抑制酵母菌和霉菌作用。
适用范围:用于中性食品中,如凉茶饮料、菊花茶饮料、可可奶、奶茶等。
用法:预先将其配成10%溶液(现配现用),在搅拌下缓缓加入,应特别注意避免先加入酸味料或同时加入酸味料和防腐剂。
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