食品消泡剂产品知识详解(SH-D)

食品消泡剂产品知识详解

有机硅消泡剂可被看做是一种可破坏气泡稳定的介质，它是一种由低碳醇，矿物油以及有机化合性硅树脂融合所提炼出来的高效消泡产品，也正是因为这些化学材质的添加，才得以使它能够在短时间内起到消泡的效果，总体而言消泡剂的应用非常广泛，它可用于各种不同的生产加工过程中。

因为这一产品的实用性非常显著，所以被人们将它划分成多个品种，不同的品种也包含不同的形态，比如油型，乳泡型，溶液型等。

消泡效率

消泡剂在使用过程中可在短时间内对密集的气泡进行消除，而所需花费的时间则非常快捷，并且在华星消泡剂在进行处理时也可起到减少针孔的效果。其他厂商所生产出来的消泡剂虽同样具备消泡的特性，但实际运作过程中发挥时间较慢，而且面对有些黏度较大的气泡也不容易清除。

一、主要成份

聚硅氧烷、非离子表面活性剂

二、技术指标

型号     不挥发物    外观     PH值   稳定性  使用范围

SH-D120-S

≥13% 乳白色粘稠液体      7±1    1500转/分30分钟不分层  高温食品加工、乳品、饮料、豆制品加工等行业

三、使用范围及特点

本系列产品适用于高温食品加工食用油、乳品、饮料、豆制品加工等行业的水相体系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，无味、无毒副作用，耐酸碱性好的特点。

四、使用方法

将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入，其用量一般为0.01‰-1‰，随用途而异。在发酵行业以发酵液总量的0.01‰-1‰随基料一起加入发酵罐中，也可以在灭菌后以流加的方式加入。