居正蒸包炉(节能省钱)(068)
本产品是采用国标430型材制造而成,面板以整体拉伸与焊接工艺相结合,生产出新一代高效节能蒸炉。
传统型蒸炉是——方形蒸笼、圆形蒸笼都能使用的普通型蒸炉,工艺简单、做工粗糙、使用寿命短、耗能大等诸多弊端,尤其不利于清洗,在当今社会餐饮业的卫生、安全问题作为**要问题的前提下,不得不让我们认真对待。
本产品是根据中国面点之乡(安徽——怀宁——江镇)蒸笼尺寸量身定制而成的新一代高效节能蒸包炉,本蒸炉工艺获得了**两项发明专利证书。
一:三层凹形炉面设计(此工艺获得**专项专利)证书。其特点:根据蒸笼与炉面相匹配设计而成,操作时只要将蒸笼放入凹槽内,蒸笼与炉面就会无缝对接,达到蒸汽不外流、节约煤气的效果。同时能避免水溅到地面,从而保证地面的整洁、卫生。
二:燃气节能方面,本产品采用的是圆形发热火排(此工艺获得**发明制造专利)。其特点:采用整体拉伸工艺,使用寿命长、发热面积大、热量吸收快、热能转换效率高,有效的达到了节能、环保双重功效。
通过测试:传统蒸炉使用瓶装煤气约15公斤燃烧时间为8-12小时,本蒸炉同样使用瓶装煤气约15公斤燃烧时间为12-16小时,相比传统蒸炉三天就能节约一瓶煤气(约15公斤)一个月节省10瓶煤气,直接节省现金1200元,一年12个月*1200元=14400元。
本产品整体采用拉伸与焊接工艺相结合,炉面无焊接口、光滑平整、美观大方,用水冲洗即可,无残留物、油污,节省人力,清洗时也不会发生刮伤手的现象。
本产品水箱容量比传统蒸炉大2-3倍,在工作时,不会因为蒸包子、馒头耗时长而缺水,同时提高了工作效率。
风机:采用的是高性能静音风机,风机与风盒整体设计,真正的做到了静音无声的效果。蒸炉水箱采用的是三层保温设计,炉内的水箱与炉外的壁板之间夹有高密度、环保型保温棉。保温时间夏天为8-10小时,冬天为6-8小时。
售后:凡在居正厨艺购买的产品面板上均刻印有“居正厨艺”钢印字样,请认准:居正厨艺