电刺激装置(STIM-E512型)

电刺激装置品牌：德国 FREUND

电刺激装置特点：

1. 适用于牛、猪、羊等不同的牲畜

2. 电刺激可加速牛肉成熟速度，缩短排酸时间。

3. 提高牛肉嫩度，促使肌原纤维小片化。

4. 减少牛肉在预冷过程中发生的寒冷收缩，改善放血效果。

5. 促进pH值降低。

6. 全自动式电刺激

7. 程序控制，通过按钮可选择5种刺激电压（对不同尺寸的牲畜）

8. 定时器可设定刺激时间5-30秒

9. 刺激过程中显示所使用的程序号、刺激电流和刺激电压

10. 指示灯显示整个刺激过程

11. 低于50V低压电击，确保人身安全。