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站点位置:首页 > 产品展销 > 食品添加剂 > 食用香精 > 粉末香精 > 香兰素(食品级) 【手机阅读】
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香兰素(食品级)

所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2020-09-24
品牌:国产
产品价格:125元/公斤
 




英文名: Vanillin 。又名:4-羟基-3-甲氧基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛。 分子式: C8H8O3 ;分子量: 152.15 。                            

 性状:白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香。熔点 81-83 °C;沸点 170 °C;密度1.06;蒸气密度5.3 (vs air);蒸气压 >0.01 mm Hg ( 25 °C)。闪点147 °C;溶解度: 0.1 g/mL。水溶解性 10 g/L (25 ºC)。                                          

 用途:香原料、矫味剂或定香剂。主要用于饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品。        

限量:FEMA(mg/kg):软饮料63;冷饮95;糖果200;焙烤食品220;布丁类120;胶姆糖270;巧克力970;裱花层150;人造奶油0.20;糖浆330~20000。



产品编号:p0288513  【查看采购车】【在线洽谈
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