不锈钢蒸汽气夹层锅

一、产品简介（概述）

  不锈钢蒸汽夹层锅采用优质不锈钢(sus316,304)冲压拉伸工艺制造完成，采用锅炉蒸汽作为热源。设备整体设计美观，安装调试方便，使用过程安全可靠，维护和保养简单，具有受热面积大，导热效率高，物料加热均匀，升温快等特点。

二、产品用途

  不锈钢蒸汽气夹层锅广泛应用于肉制品加工、乳制品加工、酱料馅料的炒制，糖果制造，果酱、果汁、蜜饯、罐头等食品加工与制造业。大型宾馆，酒店、饭店餐厅，学校食堂，企事业机机关食堂，部队食堂等作为熬粥，煲汤，烧菜，烧水等的厨房快餐酒店业。也可用于酿造、制药、日用化工等行业。本设备是物料的炒制、融化、消毒、加热、预煮、蒸煮、浓缩等行业的理想设备。

三、产品的分类型式：

  结构分类：立式、可倾、立式搅拌、可倾搅拌、行星高粘搅拌

  容积分类：50L\100L\200L\300L\400L\500L\600L\800L\1000L

四、结构组成：内锅体、外锅体、架体、搅拌装置等

五、机械参数：

型号

锅体口径mm

锅体深度mm

全锅高度

架体长X宽mm

材质

50L

530

340

730

790X500

SUS304/Q235B/201

100L

710/700

420/470

840

920X500

SUS304/Q235B/201

200L

840/800

480/520

860

1070X600

SUS304/Q235B/201

300L

930/900

560/570

1000

1100X600

SUS304/Q235B/201

400L

1080/1000

620

1035

1300X650

SUS304/Q235B/201

500

1140/1100

650/670

1100

1380X680

SUS304/Q235B/201

600L

1200

660/720

1165

1460X720

SUS304/Q235B/201

五、包装方式：木质包装

六、安装与调试

  1、安装前请检查设备有无损伤，配件是否齐全。

  2、设备周围留出合适的操作空间，安装好配件，连接好进汽管路，进汽管道要安装阀门和调压装置。

  3、调节好安全阀和调压阀。

  4、调试合格后方可使用。

七、注意事项：

  1、严禁超压工作。

  2、压力表和安全阀要定期检验。

  3、设备使用完毕后，要关闭进气阀。

  4、设备需要润滑的机械部分要按时保养。

  5、保持设备干净卫生，延长设备使用寿命。