电子式小果实硬度计(CYHD-1)

电子式小果实硬度计使用说明书

一、 概述：

我公司开发的电子式果实硬度计，主要用于测量多种水果、馅料等的硬度。与以往手持机械式硬度计相比，主要有以下优点：

1、采用电子秤传感器，配合专业的电子线路，提高了测量精度，同时，校准很方便，可以保证测量结果的准确性。

2、采用步进地机驱动直行机构，可以实现匀速的插入，精确控制插入深度，减少人为因素的影响。

3、采用RS232串口通信，可用电脑进行控制，可以将测量过程中的数据发回电脑，生成硬度—深度曲线，全面地反映果实的硬度随深度的变化情况。

二、测量原理：

小果实硬度：向果实施加一定的压力，测量果实发生的形变，该形变反映了果实的硬度。

有两种显示方式，一种是形变，单位是：毫米（mm），值越小，果实硬度越大。另一种是**大压力/形变，单位是：克/毫米（g/mm），值越大，果实硬度越大，可根据喜好选择。

启动测量时，压头向下运动，当压头接触到果实，压力超过10克时，设备开始记录形变，直到压力达到指定值（默认1000g），硬度计对数据进行运算，取得**大的形变，并按要求显示。

压头完成测量后，自动返回测量原点

三 、测量过程：

1、硬度计**次使用，应与电脑连接，进行参数设置，设置的主要内容有**大压力。

出厂时已做设置，如使用默认参数，可跳过这一步。

2、使用前应进行校准，仪器启动前，应保证托盘上无杂物。仪器启动后，自动清零，这时放上砝码（500g），应显示500g±1g，如误差较大，应进行校准，校准方法请查看操作说明。

3、仪器显示清零后，可以从键盘或电脑上启动测量。

将果实稳定地放在托盘中央，应尽量选取合适大小的果实。硬度计可显示样品的重量。

从电脑软件上点【启动】，或按面板上的【确认】，硬度计开始测量。压头开始向下运动，完成测量并返回原点。

测量完成后，硬度计显示测量结果。如果电脑软件启动测量，可以读回详细数据，并生成，保存，打印硬度曲线。

为了使数据准确，应取多个样品测量，取其平均值作为测量结果。

四、技术参数：

●**大称重：3000g            

●称重分辨率：1g

●**大压力：3000g  

●形变分辨率：0.02mm

●硬度显示单位：1、g/mm；2、mm

●压头**大运行距离：30mm

●电源：220V交流

●外型尺寸：230mm×180mm×330mm