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新乡微波油脂加热设备专业生产厂家(KH-100GMTN)

所在区域:山东 济南市 济南市区
更新时间:2018-08-04
品牌:科弘微波
产品价格:258000元/台

大功率微波油脂加热设备专业生产厂家简介说明

山东科弘微波设备专业生产厂家,微波解冻设备采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。解冻时微波穿透物料内外同时加热,并且可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解优质的品牌,专业的设计方案,技术成熟,一流的服务 质量保障 微波应用广泛的综合性企业荣获山东著名企业,微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻,设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,是理想的高科技肉制品解冻设备。微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。欢迎来电咨询我们可以根据你的具体需求,为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的具体产品欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。


大功率微波油脂加热设备专业生产厂家原理概述

专业生产(供应)销售微波猪肉牛肉解冻设备系列产品,公司具有良好的市场信誉,专业的销售和技术服务团队,凭着经营微波猪肉牛肉解冻设备系列多年经验主要用于在冷库储藏冻猪肉进行分割前的解冻,此设备具有解冻速度快、工作效率高、整个环节无污染等特点,比较适合工厂的批量化生产。微波解冻设备是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所无法比拟的。微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种,调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4~2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等,这也是冷冻加工原则要求。

大功率微波油脂加热设备专业生产厂家技术参数

额定输入电压:三相五线380V±10%  50Hz±1%

微波输出功率:≥100kW(连续可调)

微波输出频率:915±25MHZ

产量:>0.5吨/每小时

工作环境:无易燃易爆气体、腐蚀性气体、无灰尘

微波工作方式:波导输入

外型尺寸(长×宽×高)约:10800mm×2800mm×2000mm

技术标准:微波泄漏符合国家GB10436—89标准。

符合GB5226电气安全标准

符合国家GB16798—1997食品机械卫生安全指标

大功率微波油脂加热设备专业生产厂家技术优势

微波设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。微波加热设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。

1、解冻速度快

微波能够深入物料内部直接进行加热,不需要热传导过程。因此,冻肉通过连续隧道式微波解冻系统,提高生产效率,大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25Kg,外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2~4分钟就可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。

2、简化解冻过程

微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产品质量便于控制。

3、均匀解冻

微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。

4、保证营养性,无腐败微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、维生素等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细菌大量繁殖的温度区域,避免污染。

5、减少肉损率自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血水流出,肉损率小于1%。

6、触摸屏操作,易于控制微波解冻设备采用触摸屏操作,可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序,实现全自动操作。

7、设备连续运行,可靠性高解冻设备可连续24小时工作,在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器,延长了磁控管的寿命。

8、安全无害,工作环境洁净微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。

产品编号:p0281523  【查看采购车】【在线洽谈
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v山东科弘微波能有限公司
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