乳酸粉生产厂家乳酸粉价格多少(10元/公斤)
型号:食品级、工业级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
乳酸粉价格:10元/公斤
乳酸粉性状:粉末
乳酸粉用途:风味改良剂 酸度调节剂
乳酸粉生产厂家:郑州鸿祥化工有限公司
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【分子式】CH3CHOHCOOH
【分子量】90.08
【形状】
乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然乳酸粉末。它是乳酸和乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。包 装: 复合纸袋内衬食品级聚乙烯塑料薄膜。
【执行标准】参照国外标准、或按客户技术指标要求生产。
【主要用途】
乳酸粉产品具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。 常用作食品, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点等行业中,作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。规 格: 乳酸粉可具有添加剂。各种酸的比率,可根据客户要求生产。 (1)食品级 乳酸:58-62%; 乳酸钙:35-39%。 (2)食品级 乳酸:53-57%; 乳酸钙:40-45%。
【产品包装】乳酸粉内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】乳酸粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。