果汁饮料诺福杀菌剂替代维果灵

  维果灵（二甲基二碳酸酯/DMDC）――是卫生部批准的，符合中华人民共和国的食品卫生法的一种防腐剂，但是由于其昂贵的使用成本和特殊的使用装置，很多食品饮料生产企业都没办法实施应用。目前，那一种产品可以完全替代维果灵在食品饮料生产中杀菌控菌？

   欧盟进口的诺福牌杀菌剂成为**新的食品饮料杀菌剂，替代了维果灵的应用不足之处，满足食品饮料生产的杀菌要求。产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数**广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为**新一代的杀菌、消毒剂而被认可。

   诺福拥有强效的广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌，生物膜，藻类，酵母，真菌和病毒等物质时效果显著，诺福的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的（若客户有要求，可提供这些测试报告副本）。

 诺福产品性能：

1、具有超强的杀菌能力，集：杀菌，消毒，除藻等多项功能于一体。能够解决食品饮料细菌超标等问题，同市场上类似的产品相比，诺福杀菌剂更关键就是不会产生抗药性和耐药性。

2、诺福能够在不改变口感、颜色、PH值的情况下，让您的产品更具有绝的优势。而且应用非常简单，不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用，关键是可以节约更多的成本。

3、产品来源于欧洲，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内**权威机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用诺福的客户可以放心出口全球！

4、产品的残留只有水和氧气，是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法，让你轻松达到**标准。

【特    点】

1、完全环保，完全生物可分解，对人、畜无害，无腐蚀性，无残留。

2、 无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的颜色及口味不会发生改变。

3、 见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。

4、 应用弹性大：在低浓度时，依然有显著效果，在高达95摄氏度时仍然能起作用。

5、 光谱杀菌效果，可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括：大肠杆菌Bacillus mesenterious、粪链球菌（Streptococcus faecalis）、嗜热菌（Pyrodictium）等130 多种。作用效果相当持久，不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类，可以直接有效的杀灭食品饮料中常见的大肠杆菌、霉菌，酵母菌  乳酸菌等。

6、应用简便，无需特殊装置。

【使用方法】

1、净水器 树脂杀菌消毒：以成品中的超标范围来取定投放使用量，基本上按照50-75PPM稀释比例投放在净水器内，循环使用，可有效控制微生物、细菌、生物膜、藻类对水源的污染滋生。（使用之后不会破坏树脂，灭菌彻底长效）

2、管道内壁消毒，管道内壁生物膜、沉淀物去除 除藻

按照2000PPM—3000PPM兑入水中，然后使用到管道内，堵住管道两头浸泡使用或打循环使用，有效杀灭微生物、细菌、清除藻类、生物膜。

3、果汁饮料

1）如果是调兑型的，原水经过臭氧或紫外线进行灭菌之后，流入到原料罐，在此用诺福原液直接与水的使用比例是1：16000（一吨使用65-85克）进行搅拌15分钟，在添加浓缩液、香精、色素等其它添加剂进行搅拌，在流入灌装。如果是果粒橙饮料在**后加入果粒进行灌装

2）纯果汁（含纯果汁10-30%的原料），先将产品原液稀释50倍母液（兑纯净水稀释），在以母液与原料罐成品的使用比例是1：310-250也就是说原料罐里面有果汁成品原料310公斤或250公斤成品只需要使用1公斤我们产品兑好的母液）进行搅拌15分钟，在添加色素、香精等其它防腐添加剂进行搅拌，在进入冷灌装或热灌装。

4、成品内使用高效杀菌剂有效彻底控制饮料霉变，酵母菌超标、絮状物，沉淀物，漲瓶，保质期短等，稳定延长饮料保质期；对成品内饮料的口感不会产生影响，产品不会产生褪色，泡沫，对其它添加剂不会产生副作用。

5、蓄水池消毒 以200-500PPM稀释比例使用在蓄水池内进行对藻类，生物膜，细菌，微生物的杀灭

6、空瓶反冲洗消毒工艺 以100-150PPM的稀释比例投放在储水罐里面，进行2-5秒的反冲洗消毒，对于使用之后的水可以循环使用（配套有测试纸提供浓度测试）如果是浸泡消毒 每吨水使用150克 配好的药剂 将空瓶放入进去，浸泡5-10分钟左右，有效杀灭空瓶、瓶盖中99.999%的细菌，霉菌，微生物