中性蛋白酶(Protex 7L)

产品编号：43408 

中文名称：中性蛋白酶

英文名称：Protex 7L

产品状态：棕色液体 

产品规格：BR, 200000U/g

产品包装：100mL-1L

产品介绍：

本产品为来源于芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)的中性蛋白酶，淡黄色粉末，是一种丝氨酸型的内切蛋白酶，易受重金属离子（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等）和氧化剂的抑制及破坏作用，适用于性中介质中水解动植物蛋白质或脂肪，**适底物浓度10-25%，温度30-60℃，ph值5.5-7.5。

产品应用：氨基酸、肽和蛋白质的水解，在中性介质中选择性水解氨基酸，也可水解部分酯类化合物，广泛应用于丝绸脱胶、皮革脱毛、加酶洗涤剂等行业。

生化研究。

酶活检测: 在测定条件（30±0.2℃；pH值7.5）每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。

保存条件：2～8℃