液体木瓜蛋白酶(10u/ml)
所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2014-10-27
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产品价格:160元/千克
一、主要功用 能有效地降解啤酒中的游离蛋白质,提高啤酒的非生物稳定性,抗冷混浊,延长啤酒的保持期。二、外观及主要技术指标 该酶为浅黄色半透明液体,产品符合DX440000X413 4-87部颁标准。 酶活力(u/ml) ≥80000 铅(mg/kg) ≤1.0 砷(mg/kg) ≤1.0 大肠菌群(MPN/100g) ≤30 致病菌 不得检出 三、产品规格 1千克/瓶 四、使用方法 在清酒罐中直接加入,建议添加量为10克/吨清酒。使用温度为4-70℃**适pH为6.5。五、贮存条件 在常温下一年活力损失少于5%。