食品大豆异黄酮(食品级)

本品为黄色或浅黄色粉末状.豆粕,胚芽乙醇提取.大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物。1995年，H.Adercreutz**次报道，异黄酮与哺乳动物的雌激素结构相似，故而具备雌激素的多种生理活性，至此，大豆异黄酮成为学术界乃至全世界关注的焦点。大豆异黄酮主要用于高档食品和保健品。大豆异黄酮含量40%，建议添加量0.05%。包装规格：1*1，保质期2年。