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馒头压面机(多福多)

所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2013-05-21
品牌:多福多
产品价格:面议
馒头压面机



压面机是多福多馒头生产线中使面团充分形成的主要设备,是直接影响馒头品质的关键环节,它能将面团预制成具有规则层状面筋结构的面带。它的具有以下优点:


(1)连续压面机可以用于馒头、花卷、包子、饺子、饼干等食品面团的压制。


(2)该设备可以取代传统的只用和面机和面的和面过程,传统的搅拌和面机械,对面筋网络破坏作用大,加水量稍多就会引起面团发粘,直接影响了工艺性能,该设备能循环连续压片,压面遍数可根据需要设定,每遍面片受3次变形,面片的挤压效果好,效率高,面团熟化较快,面片光洁度高,表面白度好,面片质量**佳。层次分明,充分形成层状面筋,提高5%的面团吸水量,使淀粉能够更充分、更彻底的糊化,进而延长馒头的保鲜期。


(3)压面机具有智能撒粉装置,正常压片时扑量少(可调整)出面时面扑量大(可调整)


(4)该压片机具有自动出片、自动折叠、自动清理干面块、可同时出两条面片等特点。



 

产品编号:p0256700  【查看采购车】【在线洽谈
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