啤酒浓度柏拉图度测试仪(FMS-120Plato)
所在区域:台湾 台中市 台中市
更新时间:2012-11-20
品牌:台湾玛芝哈克
产品价格:面议
啤酒浓度柏拉图度测试仪FMS-120Plato
技术数据:
1. 柏拉图°P是测量麦芽汁在发酵之前的糖含量。酒精在不同的发酵阶段,麦汁的密度不同。
2. 柏拉图°P和比重之间呈现非线性关系,而是一个近似值。所以柏拉图°P不等于浓度。
3. 评估啤酒苦味由IBU和EBU所规范、评估啤酒颜色由SRM所规范、评估啤酒强度的标准是以柏拉图°P为标准。
4. 啤酒的发酵程度通过发酵后决定它的**终性能。包括本身口感和酒精含量。
5. 高ADF的啤酒在啤酒本身和口感上比低ADF的啤酒更淡。
原理:
柏拉图度°P的量测采用阿基米得原理的液体浮力法。经特殊软件演算,快速读取麦芽汁比重S.G、柏拉图°P、浓度%。
功能:
只需50CC、直接读取麦芽汁比重S.G、柏拉图°P、浓度C%。
技术数据:
1. 柏拉图°P是测量麦芽汁在发酵之前的糖含量。酒精在不同的发酵阶段,麦汁的密度不同。
2. 柏拉图°P和比重之间呈现非线性关系,而是一个近似值。所以柏拉图°P不等于浓度。
3. 评估啤酒苦味由IBU和EBU所规范、评估啤酒颜色由SRM所规范、评估啤酒强度的标准是以柏拉图°P为标准。
4. 啤酒的发酵程度通过发酵后决定它的**终性能。包括本身口感和酒精含量。
5. 高ADF的啤酒在啤酒本身和口感上比低ADF的啤酒更淡。
原理:
柏拉图度°P的量测采用阿基米得原理的液体浮力法。经特殊软件演算,快速读取麦芽汁比重S.G、柏拉图°P、浓度%。
功能:
只需50CC、直接读取麦芽汁比重S.G、柏拉图°P、浓度C%。