赤藓糖醇(25/kg桶)

低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂，可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。
用途
　　低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。 
使用方法
　　可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。 
用量
　　用于饮料、糖果、糕点，**大使用量3%。