做酥饼的机器#酥饼机哪里有卖#浙江金华酥饼机(全自动酥饼机)
所在区域:浙江 杭州市 杭州市区
更新时间:2016-07-13
品牌:旭众
产品价格:面议
时代在进步,纯手工的劳动既费时又费力,一家有名的做酥饼老字号的生产商,告诉了记者现在他们多采用全自动化生产酥饼的机械代替手工,解决了劳动力成本高,生产量低等缺势,由杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机解决了他们一大难题!
杭州赛旭食品机械有限公司是一家专业酥饼机生产厂家,拥有酥饼机的核心技术, 引用精益求精的工艺技术、及严格的检测手段,秉承“以更好的产品奉献社会”的经营理念。对制作各种风味的酥饼均有了十全把握。同时对食品机械制作所用材质精挑细选,精心打造出具有操作方便,性能稳定,生产流畅,效率高,速度快,出产酥饼口感好,脆而香,有层次感,外型美观。
杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机,有以下几个大特点:让您觉得几万元的成本投资并不算高!机器的品质与成本决定了机器的价格,俗话说:“一分钱一分货,好货不便宜,便宜非好货”。
【一】 赛旭公司酥饼机技术参数:
型号:酥饼机
规格:10-250g/只
电源:220V / 380V
重量:600kg
产量:200-6000只/h
整机功率:3.5KW
外形尺寸:4600*1300*1750 mm
【二】:酥饼机的工艺不亚于手工生产的酥饼:
赛旭公司的酥饼机每一道工序多经过千锤百炼的实验,专业的技术人员跟深资的面点师不断不断的研究改进,**终达到一个目的,做出来的酥饼不亚于手工,甚至超越手工!
〈1〉面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定(光滑度好,口感佳);
〈2〉每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量(面皮的厚薄可以调节);
〈3〉面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;
〈4〉经过**后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;
〈5〉开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;
〈6〉具同步调速功能,操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。
〈7〉包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
【三】:酥饼机做酥饼的方法:
1. 油皮制作:面粉和糖混合、加入猪油和水拌均揉成面团。
酥皮制作:面粉和猪油混合搅拌均匀揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。
2. 用饧好的油皮包住油酥、收口。
3. 向下擀成长方形左右分别对折向中央、盖保鲜膜饧15分钟。
4. 取出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。
5. 再次取出擀开
6. 用把擀开的面和馅料一同放进三乐酥饼机起,三乐酥饼机自动进行卷面,包馅,捏花,拍扁过程 。
7. 捡盘烘烤。
【四】:联系我们:
杭州赛旭食品机械--食品机械专家!!创国内市场**品牌
杭州赛旭食品机械有限公司是一家专业酥饼机生产厂家,拥有酥饼机的核心技术, 引用精益求精的工艺技术、及严格的检测手段,秉承“以更好的产品奉献社会”的经营理念。对制作各种风味的酥饼均有了十全把握。同时对食品机械制作所用材质精挑细选,精心打造出具有操作方便,性能稳定,生产流畅,效率高,速度快,出产酥饼口感好,脆而香,有层次感,外型美观。
杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机,有以下几个大特点:让您觉得几万元的成本投资并不算高!机器的品质与成本决定了机器的价格,俗话说:“一分钱一分货,好货不便宜,便宜非好货”。
【一】 赛旭公司酥饼机技术参数:
型号:酥饼机
规格:10-250g/只
电源:220V / 380V
重量:600kg
产量:200-6000只/h
整机功率:3.5KW
外形尺寸:4600*1300*1750 mm
【二】:酥饼机的工艺不亚于手工生产的酥饼:
赛旭公司的酥饼机每一道工序多经过千锤百炼的实验,专业的技术人员跟深资的面点师不断不断的研究改进,**终达到一个目的,做出来的酥饼不亚于手工,甚至超越手工!
〈1〉面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定(光滑度好,口感佳);
〈2〉每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量(面皮的厚薄可以调节);
〈3〉面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;
〈4〉经过**后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;
〈5〉开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;
〈6〉具同步调速功能,操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。
〈7〉包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
【三】:酥饼机做酥饼的方法:
1. 油皮制作:面粉和糖混合、加入猪油和水拌均揉成面团。
酥皮制作:面粉和猪油混合搅拌均匀揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。
2. 用饧好的油皮包住油酥、收口。
3. 向下擀成长方形左右分别对折向中央、盖保鲜膜饧15分钟。
4. 取出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。
5. 再次取出擀开
6. 用把擀开的面和馅料一同放进三乐酥饼机起,三乐酥饼机自动进行卷面,包馅,捏花,拍扁过程 。
7. 捡盘烘烤。
【四】:联系我们:
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