进口不锈钢旭众牌全自动卧式包子机(XZ-66)

BZ-40Ⅲ全自动包子机 （**专利产品，CE认证）、湛江树叶饼机 潮州鸭母捻机
旭众牌包子机工作原理简介此机2004年全面上市，销售年限**久，目前用的客户**多，至今已有将近8年的历史，结合多年来使用客户提供的建议与要求，我厂每一年对此机器都会有小地方的改进，使40包子机得到一个更好的完善，性能非常稳定。占地不到一个立方，要求占地小的客户，可率先考虑此机型。

我司生产的包子机的工作原理大致是:
1、事前准备：先用把面与馅料和好；
   a：和面可以使用自动和面机，可使面更柔软更有韧性，节省人力与时间；再使用全自动压面机反复压面，使用面韧性十足，面筋高，后期制作包子、馒头、酢饼等口感好；使用和面机与压面机的好处在于，它们工作原理与手工制作是一样的，不会破坏面团组织结构，更有比手工加好的力度与均衡度；量大，一次性和面压面就可达10公斤面粉以上，大的节省了时间与人力。
  b、和馅：
  c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
 
我公司包子机款式众多，但是工作原理是差不多的。
包子机广泛适用于宾馆、饭店、食堂、个体店等包子、馒头面食加工行业。包子机、自动化程度相当高，只需将和好的面和陷放入机器，5分钟后，热乎乎的包子就会一个接一个的出炉销售了。包子机原理简单，操作简单，一个人即可操作，而且包子机基本继承了手工制作包子的流程，口感和外观比手工包子有过之而无不及。
产品参数
型号：    BZ-40Ⅲ全自动包子机
规格：    25-130g/只
电源：    220V / 380V 
重量：    350kg
产量：  2400只/h
整机功率：    2.6KW
外形尺寸：    1500*650*1480mm
性能特点:
1、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。
6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合**食品卫生标准。
8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
11、免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
包子机的功能