食品行业的产品展销平台!
用户中心
首页 资讯中心 知识资料 商贸信息 产品展销 食品展会 求职招聘 会员社区 搜索引擎 食品添加剂 食品机械 食品原料 包装材料 实验用品 食品论坛
食品成品食品原料食品添加剂食品机械设备食品包装材料实验室用品今日食品信息
关键词:
站点位置:首页 > 产品展销 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 其他增稠剂 > 羧甲基纤维素钙(食品级) 【手机阅读】
vip

羧甲基纤维素钙(食品级)

所在区域:上海 上海市 上海市区
更新时间:2022-10-12
品牌:进口
产品价格:58元/公斤
羧甲基纤维素钙
羧甲基纤维素钙

英文:Carboxymethyl cellulose calcium
CAS:9050-04-8
性状:白色结晶性粉末。无臭。几乎不溶于水。吸水则膨润数倍。对热、光、空气、微生物等都很稳定。为改善味感,常加工成200目以下的细粉。酸性时结合性弱,碱性时结合性强,失去溃散性。1g/20mL的水中悬浮液的pH值为4.5~6.0。 
用途:本品可用作增稠剂、黏结剂、分散剂、溃散剂。
可用于汤粉成型,溶解时因水膨润作用,促进了溃散和分散。
对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体和粉状食品,有促进在水中分散和溶解的效果。
在巧克力饼干中添加1%~2%,不易黏齿,而且能改善味感。还有吸水泡胀效果,且摄入后不会消化吸收,有饱满感,可用于调整体重食品。
包装:25KG纸板桶
产品编号:p0222251  【查看采购车】【在线洽谈
  会员联系资料 - 【加为商业伙伴
v上海甘源实业有限公司
[更多资料] - 信用信息查询 - 投诉建议
联系人 :刘平
联系电话:021-61558943
在线交流:在线洽谈
所在地 :上海 上海市 上海市区
公司地址:月罗路
邮 编 :201900
  发送商务留言 - 【查看评价内容
联系类型: 求购 咨询 代理
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
评价: 评分 5 4 3 2 1 不评分
公司名称:(或个人姓名)
联系电话:需含长途区号
E - MAIL:
快捷联系: 相应号码
联 系 人: