百里酚麝香提取物(99%)

中文名称：麝香草酚，百里香酚，5-甲基-2-异丙基苯酚。 　　英文名称：Thymol；Phenol，2-Isopropyl-5-methyl phenol； 5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol。 　　分子式：C10H14O。 　　分子量：150.21。 　　CAS： 89-83-8

编辑本段理化指标
　　外观：片状结晶。 　　熔点：51．5℃。 　　沸点：233～235℃。 　　香气：有百里香油似的辛香和草香香气。 　　溶解性：在19．4℃时溶于1176份水，极易溶于乙醇、乙醚、醋酸、氯仿和苯。

编辑本段成分来源
　　唇形科植物百里香 Thymus serpyllum L. 草，麝香草 T. vulgaris L. 全草，牛至Origanum vulgare L. 全草，香青兰 Dracocephalum moldavicum L. 全草，伞形科植物粗果芹Trachyspermum ammi（L. ）Sprague 种子。麝香草酚是一种单萜酚，是伞花烃的衍生物，与香芹酚是同分异构体，可以从百里香油中提取，具有宜人香气和很强的杀菌作用。 　　中文名称：麝香草酚，百里香酚，5-甲基-2-异丙基苯酚。

　　英文名称：Thymol；Phenol，2-Isopropyl-5-methyl phenol； 5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol。

　　分子式：C10H14O。

　　分子量：150.21。

　　CAS： 89-83-8

编辑本段理化指标
　　外观：片状结晶。

　　熔点：51．5℃。

　　沸点：233～235℃。

　　香气：有百里香油似的辛香和草香香气。

　　溶解性：在19．4℃时溶于1176份水，极易溶于乙醇、乙醚、醋酸、氯仿和苯。

　　1、控制蜂螨

　　2、保存书籍。当书籍发霉时，可以把书封装在口袋里，加入麝香草酚，一段时间后在进行装订修补。麝香草酚可以杀死霉菌的孢子。

　　3、其他用途。在麻醉剂氟烷中，起防腐作用。也是香烟中常用的599种添加剂之一，用于改善气味。

　　4、在香料工业中，可用于牙膏、香皂以及某些化妆品香精配方中，但用量有一定限制。

　　使用与用量限制

　　（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可按生产需要适量用于配制食品香精。

　　（2）FEMA规定：**高参考用量为软饮料，2.5~11mg/kg；冰淇淋、冰制食品，44mg/kg；糖果，9.4mg/kg；焙烤食品，5.0~6.5mg/kg；胶姆糖，100mg/kg。

　　（3）实际使用参考：麝香草酚主要用于止咳糖、漱口水、胶姆糖用香精中。

编辑本段成分来源
　　唇形科植物百里香 Thymus serpyllum L. 草，麝香草 T. vulgaris L. 全草，牛至Origanum vulgare L. 全草，香青兰 Dracocephalum moldavicum L. 全草，伞形科植物粗果芹Trachyspermum ammi（L. ）Sprague 种子。麝香草酚是一种单萜酚，是伞花烃的衍生物，与香芹酚是同分异构体，可以从百里香油中提取，具有宜人香气和很强的杀菌作用。