绿豆沙冰机机械(150L)

绿豆沙牛奶 
材料： 
绿豆泥 2汤匙 
牛奶 1杯 
做法： 
1. 绿豆煮熟后取2汤匙。 
2. 加牛奶一起入果汁机搅打。 
3. 可以不加糖。
绿豆沙冰 

用料 绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙（30ml）、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。 
做法 
1.绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂

开即可。 
2.将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。 
3.冰块放入碎冰机制成沙冰。 
4.将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳，**后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。 


海带绿豆汤 

原料 海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。 
做法 
1.把海带洗净、泡发、切丝；绿豆洗净，去杂质；猪胫骨捶破。 
2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸，再用文火炖煮l小时即成。 功效 补肝肾，益精血，解药毒。 


中东绿豆菜饼 

材料 绿豆500克、菜油50克、面粉150克、葱头1个、大蒜3瓣、辣椒粉和鲜姜少许，盐适量。 
做法 
1.将绿豆用水泡24小时，洗去表皮待用。 
2.将绿豆、葱头、姜和蒜一起用食品加工机打碎，再与面粉、辣椒粉和盐拌匀成绿豆泥。 
3.平底煎锅中放适量油，用勺将绿豆泥舀到锅里，做成小圆饼，煎至两面呈金黄色即成。 
绿豆粥 

原料 绿豆30g、粳米100g。 
做法 
1.将绿豆、粳米淘洗干净。 
2.把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。 
功效 绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。 

百合绿豆粥 

原料 百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。 
做法 
1.将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。 
2.将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。 
功效 清热解毒，利尿消肿。 

绿豆百合菊花粥 

原料 绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。 
做法 
1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。 
2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。 
3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起
来饮用也更惬意。 
4.由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。 
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