多功能食品安全快速检测仪(Safeda6011)

一、概述      
1 简介
此系列仪器主要用于各种食品与农产品中甲醛、吊白块、双氧水、硼砂、亚硝酸盐、硝酸盐、甲醇、奶粉蛋白、重金属铅、二氧化硫、过氧化值、农药残留、有效氯、过氧化苯甲酰、组胺、食用油酸价等的快速定量测定。其中数字表示具有的有效通道数、即可以检测16个项目。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。
2 仪器特点

Ø  检测方法参考**相关标准方法或其改进方法。

Ø  仪器参考 JB／T9324-1999可见分光光度计专业标准开发生产。

Ø  适用于车载及实验室对食品与农产品样品的定量测定。 

Ø  采用集成芯片控制，具有检测、打印、数据发送功能，自动化程度非常高。 

Ø  专用试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害。 

Ø  屏幕中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、携带方便。 

Ø  仪器软件系统为柔性设计，且具有强大的功能储备，可以方便地升级。

二、仪器主要技术指标


1 仪器标准品检测限

Ø  甲醛       1.0 mg/kg

Ø  吊白块   5.0mg/kg

Ø  双氧水   20mg/kg

Ø  硼砂       10mg/kg

Ø  亚硝酸盐      0.1mg/kg 

Ø  硝酸盐   0.1mg/kg

Ø  甲醇       0.01%

Ø  奶粉蛋白      1.2mg/kg

Ø  重金属铅      0.2mg/kg

Ø  二氧化硫      1.0 mg/kg

Ø  过氧化值      0.1 mg/kg

Ø  农药残留      5％（抑制率）

Ø  有效氯   150mg/L

Ø  过氧化苯甲酰      10mg/kg

Ø  组胺       10 mg/kg

2 适宜样品浓度范围 

Ø  甲醛       0～200mg/kg

Ø  吊白块   0～2500mg/kg

Ø  双氧水   0～1000mg/kg

Ø  硼砂       0～500mg/kg

Ø  亚硝酸盐      0～300 mg/kg 

Ø  硝酸盐   0～300 mg/kg

Ø  甲醇       0.01%～2%

Ø  奶粉蛋白      0.2g/100g-4g/100g(液体奶制品) ；

Ø  2g/100g --40g/100g(奶粉)

Ø  重金属铅      0～20mg/kg

Ø  二氧化硫      0～1000mg/kg 

Ø  过氧化值      0～3mg/kg

Ø  农药残留      0～100%（抑制率）

Ø  有效氯