花卷馒头机(TC-20000)

一、产品介绍 
      该机型是是本公司设计人员模仿手工做馒头、花卷、包子、汉堡等烘焙类产品的过程，研究出的新一代产品，整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、台达变频器、意大利SAM—PLA输送带，同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生，该机具有做成的产品外形美观大方，口感好，产量大，产品卫生，操作简便，性能可靠等诸多优点。
二、特点
1.采用仿手工工艺先压制面皮，后经刷油、加料、撒料、卷面辊卷成面柱的成型工艺，这种成型工艺做成的产品外形美观，面筋度高，口感好；
2.整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造，外形美观大方，符合卫生要求；
3.主传动输送带及卷面辊采用高速电机或变频器调速控制，调节方便，可靠；
4.切刀采用时间继电器控制周期，通过调节时间继电器的时间长短即可达到调整产品大小的目的。
三：技术参数
外形尺寸： 4200*700*1480mm
设备重量：约400kg
成品重量：10—150克/个
产能：1000—8500个/小时
功率：1.56kw
电源电压：380V
频率：50HZ
四：生产成品范围：
   本产品广泛用于生产刀切馒头、花卷、馍干法式香奶包、方形酥饼等面食产品。