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自动固态生产线

所在区域:陕西 宝鸡市 宝鸡市区
更新时间:2016-02-27
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产品价格:面议
自动固态生产线
食醋起源于中国,数千年来历经沧桑,几多辉煌。其中,保持着较强传统特色的固态发酵仍然是我国制醋的主要工艺。但固态法中采用的酿造装置只能完成单一的功能,如酿造过程中的发酵或熏醅。在目前的酿造工艺中采用不同的装置完成,造成工人的劳动强度大,对淀粉原料的利用率低,影响企业的经济效益。如何减轻劳动强度,提高原料的利用率,特别是在当前原料不足的情况下,提高原料利用率就显得更为重要。
据了解,陕西鼎丰酿造科技有限公司研发的新型专利固态自动酿醋设备,结合了固态发酵和液态发酵酿醋的优点,翻醅自动化,回流自动化,回收酸气,产醋率高,发酵醋醅温度可控,实现12天出醋,全年酿醋稳定高产,且品质上乘,色香味体俱佳,通常色泽深艳,呈琥珀色或红棕色,具有浓郁的醇香和酯香;酸味柔和,回甜醇厚;体浓澄清。总酸、不挥发酸、还原糖等主要理化指标优异。
年产3000吨老陈醋设备包括液化设备,糖化设备,酒精发酵设备,螺旋绞龙,固态专利自动酿醋设备,超高温灭菌设备,除菌设备,冷却设备,自控设备。
产品编号:p0173352  【查看采购车】【在线洽谈
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v宝鸡鼎力生物科技有限公司
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