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鲍鱼罐头增鲜除腥调料(耐高温)(FS012)

所在区域:山东 青岛市 市北区
更新时间:2020-09-23
品牌:山东青岛供应
产品价格:面议

【鲜美滋】鲍鱼罐头、金枪鱼罐头等水产罐头增鲜料,适合长时间高温灭菌

——适用于鲍鱼罐头,金枪鱼、三文鱼、黄花鱼、带(刀鱼)鱼、鲮鱼等海产鱼罐头


鲜美滋耐受高温,适合瞬间或需要长时间高温杀菌的产品。即在高温加工条件下,依然能够增强和激发原料肉自身的整体饱满感受,增加产品厚味,吃起来会让肉香味更足,汤汁更醇厚,风味渗透力加强。鲜美滋在提升原料本味的同时,能缓解原材料的腥味、异味和杂味。鲜美滋可以中和谐调整体口感,使香精不再变得刺激、直冲,令海鲜水产罐头等产品吃起来舒服、自然、无断层,同时鲜美滋能协同增效其它鲜味物质,使整体风味更加柔和圆润。



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