湿法魔芋精粉（微粉）生产工艺转让

技术系采用从日本引进湿法加工专利技术，是快速加工魔芋精粉和魔芋微粉技术。特点：1、魔芋精粉加工时间短，产品质量高，设备投资及使用成本低于干法精粉设备，低于传统酒精湿法设备50%以上。加工成本远低于干法和酒精湿法生产方式，其中煤和电力消耗相当于干法加工设备的1/3。全部加工时间40分钟，干法仅烘干时间就需要2.5小时。 2、湿法魔芋精粉品质好，不需纯化，各项指标远高于干法魔芋精粉，粘度相当于干法加工产品3-10倍，灰分含量为干法粉1/3，膨胀系数达55-60倍（相当于干法粉1.5倍），干法粉中普遍含有的铅未检出，为后续加工魔芋微粉提供极大便利，产品供不应求，效益远高于干法魔芋精粉生产。 3、是目前国际上**先进的魔芋精粉和魔芋微粉加工技术，广泛用于食品、化工、纺织、医药、化妆品、石油等行业。特殊的加工工艺，在食品加工领域避免干法加工方式带来的铅和二氧化硫指标超标，对比试验指标与胡萝卜相似。4、以上观点被贵州农学院教授90年代初著有一篇关于魔芋精粉干、湿法加工品质比较的论文可以证实。本企业用自己在贵州、云南、湖北、重庆、四川、陕西推广的干法加工成套设备生产的魔芋精粉与本企业湿法加工设备生产产品进行对比实验也证实上述观点。

该技术已在贵州、湖北、重庆、云南、四川多家专业厂使用。
特别声明：目前国内公开发表有关非酒精湿法魔芋精粉相关工艺配方及设备配置的论著基本错误，误导人们生产不合格的湿法魔芋精粉，给湿法魔芋精粉生产厂造成损失。真正正确的原始引进专利配方保存在广东某大学，相关权利人从未参加相关协会组织，也未公开发表相关论著。
由正确的专利配方生产的贵州某单位湿法魔芋精粉90年代初即通过两家德国药厂检验，并出口德国。云南文山州某企业生产湿法魔芋精粉全部被日商包销。由于湿法魔芋精粉生产存在技术门槛，生产厂家一直在保密状态下生产销售，并专销国外，不为广大生产者了解。由于国内湿法魔芋精粉和魔芋微粉长期供应不足，价格很高，一些生产者目前纷纷投资湿法魔芋精粉和魔芋微粉厂。 投资湿法魔芋加工厂必将赢得市场先机，取得良好投资效益。

目前仍处于专利保护状态的相关工艺配方及设备配置由本公司提供具有**性，无可比性。

鉴于应用该生产技术，设备配置相对简单，并可与淀粉加工设备兼容，用户可以自行组装配套，本公司应客户要求单独提供湿法魔芋精粉和魔芋微粉生产工艺，本工艺生产魔芋精粉和魔芋微粉品质保证远超干法产品质量。