肉香粉

本品采用优质新鲜的排骨为原料，经提取、酶解、分离、低温浓缩、美拉德反应、香辛料物质加以调配等工艺精致而成。呈现出热反应肉味香精的特点。是一种风味增强剂；具有天然、醇香的特点。 本品适用于液体调味料（如火锅底料、方便面酱包）、肉味香精反应基料、方便面、肉类及水产品加工品、冷冻调理食品等的调味；可赋予食物肉质感及肉香气。