苦荞沙琪玛(180克)

苦荞麦+鸡蛋+小麦粉=苦荞沙琪玛。由于苦荞粉本身没有韧性，苦荞沙琪玛原料主要为苦荞粉和谷朊粉（谷朊粉又称活性面筋粉，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，是营养丰富的植物蛋白资源，具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型和吸脂性）。
特点：苦荞沙琪玛与普通面粉沙琪玛相比较，不但香酥细软而且呈现出苦荞天然的黄色和独特的清香，营养更丰富，食用后口齿存留清香味，是一款老少皆宜理想的休闲、健康食品。