油脂冷冻设备系列

一、概述：
油脂冷冻槽是油脂冬化分提工艺中是主要设备，主要用于油脂的低温冷冻，结晶和养晶。根据油脂冬化分提工艺的不同，可以在冷冻槽中完成油脂的冷冻，冷冻好以后的油脂用活塞泵直接打入保温养晶灌进行结晶和养晶。也可以在冷冻槽中同时完成冷冻、结晶、养晶等工序。
二、结构：见附图
1、冷冻槽根据用户的车间场地实际情况可以制作成方形或圆形；
2、为了保证食用油的食品卫生要求，冷冻槽的内胆采用优质不锈钢制作，蒸发器采用优质不锈钢无缝钢管制成。
       3、为了使油脂在冷冻时均匀降温加快冷冻速度，在冷冻槽中加有搅拌装置。(YZDC—1型冷冻槽无须装搅拌装置)
4、冷冻槽的上部装有球型液开关，以保证油脂进到规定的液位时输油泵自动停止，从而防止油脂外溢。