羟乙基纤维素乙基醚(食品级)

性状:白色至淡黄色或浅灰白色颗粒或细粉。无臭无味。有吸湿性。在水中溶胀成透明至半透明粘性胶体溶液。不溶于沸水和乙醇。溶于含乙醇的脂族烃。可燃。
用途:乳化剂；稳定剂；增稠剂。