卧式真空油炸离心脱油机(ZYJ-18W)
所在区域:江苏 泰州市 靖江市
更新时间:2012-07-30
品牌:艾莉特
产品价格:面议
ZYJ-18W型卧式真空油炸离心脱油机
真空油炸是在较低温状态下对食品进行真空油炸、脱油,可以避免高温对食品营养成份在破坏,能够有效地保持食品原色、原味,降低加工成本,食品含油率在15%以下,耐 储性好,酥脆、可口;具有良好在复水性,设备均采用不锈钢材料制造,符合食品卫生要求,操作简便、安全可靠。用途:真空油炸离心脱油工艺具有广泛的适应性和独**果,主要应用于水果类:苹果、香蕉、菠萝、桃;蔬菜类:胡萝卜、南瓜、四季豆、甘薯、芋头、马铃薯、大蒜、青椒、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及肉食等。
○油炸锅内径:DN1000;
○夹套**高工作压力:0.27MPa;
○夹套**高工作温度:<140℃;
○油炸**高真空度:~750mmHg;
○离心转速:0~600rpm;
○油炸笼数量:4个;
○油炸笼容积:~75L/个;
○产量:~18kg(以薯片为例);
○成品含油率:~12-15%;
○电机功率:4.0kW;
○回流泵功率:7.5kW;
○真空泵功率:7.0kW;
○尺寸:3500×1680×2700;
○设备净重:2300kg;
真空油炸是在较低温状态下对食品进行真空油炸、脱油,可以避免高温对食品营养成份在破坏,能够有效地保持食品原色、原味,降低加工成本,食品含油率在15%以下,耐 储性好,酥脆、可口;具有良好在复水性,设备均采用不锈钢材料制造,符合食品卫生要求,操作简便、安全可靠。用途:真空油炸离心脱油工艺具有广泛的适应性和独**果,主要应用于水果类:苹果、香蕉、菠萝、桃;蔬菜类:胡萝卜、南瓜、四季豆、甘薯、芋头、马铃薯、大蒜、青椒、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及肉食等。
○油炸锅内径:DN1000;
○夹套**高工作压力:0.27MPa;
○夹套**高工作温度:<140℃;
○油炸**高真空度:~750mmHg;
○离心转速:0~600rpm;
○油炸笼数量:4个;
○油炸笼容积:~75L/个;
○产量:~18kg(以薯片为例);
○成品含油率:~12-15%;
○电机功率:4.0kW;
○回流泵功率:7.5kW;
○真空泵功率:7.0kW;
○尺寸:3500×1680×2700;
○设备净重:2300kg;