变频无级变速真空斩拌机(K324 AC8型)

-全机为不锈钢材料，刀速为无级变速，
可预设八个转速，其中六个斩切速度，
两个搅拌速度（反转）。锅盘双速。
-325升锅盘为实体不锈钢材料
-主电机 140千瓦交流电机，IP23。
-热敏过载断开保护控制，电制动系统。     
-配有易更换的空气过滤系统。
-变频器控制输出电流。
-“Micro114”系统于不锈钢显示箱中，
可设定多种程序。显示刀轴转速，锅盘转速，
运转时间，真空度及肉温的
设定值及实际值。