果胶信息描述：果胶性状：白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止...

升达为您提供增稠剂食品级医药级海藻酸钠用途：增稠剂、凝固剂。广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。食品应用：1.稳定性：用于冰淇淋、奶酪、奶油和干乳酪等；2.增稠与乳化性：用于色拉、布丁、果酱、番茄酱...

果胶果胶：高脂果胶低酯果胶橘皮果胶苹果果胶果胶PectinCAS：9000-69-5(果胶)；9000-59-8(果胶酸铵、钾或钠盐)性状:白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几乎无臭，口感粘滑....

壳聚糖是以甲壳质为原料，再经提炼而成，不溶于水，能溶于稀酸，能被人体吸收。壳聚糖是甲壳质的一级衍生物。其化学结构为带阳离子的高分子碱性多糖聚合物，并具有独特的理化性能和生物活化功能。用途：根据粘度不同...

主要用于冰淇淋，蛋糕预混合粉，方便面，调味料，饮料及果冻等含量：98.5%有效物质含量含半乳甘露聚糖聚合物和硼酸盐的眼用组合物（％）英文：TianQingplastic别名：豆胶、咸菁胶分子式：（C6...

瓜尔豆胶进口0371-6038959113525524702郑州升达食品添加剂有限公司供应进口瓜尔豆胶，瓜尔豆胶价格，瓜尔豆胶厂家，瓜尔豆胶粘度，瓜尔豆胶的作用用途，首选升达。瓜尔豆胶在食品中的应用及...

用途：增稠剂性状:为淡棕黄带绿色粉末，黄蜀葵胶在我国也属于一种新型食品胶,在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,按照我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2001)规定,它可用于冰淇淋、雪糕、...

壳聚糖（chitosan）系甲壳质（chitin)脱去乙酰分子基团后的物质称，也称脱乙酰甲壳素、几丁聚糖、甲壳胺、壳多糖等。九十年代，该产品自日本进入中国市场后被称呼为“救多善”、“基多酸”等。壳聚糖...

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产品名称：黄原胶产品规格：含　　量：有效矿物质含量：99.2（％）产品说明：黄原胶,又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物...

琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、...

性状：白色至微黄色粉末，略有香味。用途：品常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润，提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性，延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度...

卡拉胶详细信息在食品中的应用冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹：胶凝剂。巧克力牛奶：悬浮，增加质感。果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。胶脂牛乳：滑润，增加质感。软糖：优良胶...