地区：广东 广州市 广州市区
更新：2013/3/15 14:58:38
阿拉伯树胶溶于水，无色无味，一直是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶，目前全世界年需要量仍保持在4—5万吨。质量最好的阿拉伯树胶产自非洲豆科类植物acaciasenegal和acaciaseyal，...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2017/4/19 13:57:45
壳聚糖是以甲壳质为原料，再经提炼而成，不溶于水，能溶于稀酸，能被人体吸收。壳聚糖是甲壳质的一级衍生物。其化学结构为带阳离子的高分子碱性多糖聚合物，并具有独特的理化性能和生物活化功能。用途：根据粘度不同...
地区：山东 青岛市 青岛市区
更新：2013/3/11 10:10:02
青岛天新食品添加剂有限公司，成立于一九九六年九月一日。公司是由一群朝气蓬勃的年轻人组成，公司完全克服了国有企业和家族企业的各种弊端，充分引进现代企业内部运行机制和外部服务机制，创造了一个诚信、建康、发...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2017/4/19 13:58:06
瓜尔豆胶雪龙牌瓜尔豆胶生荣瓜尔豆胶桑达瓜尔豆胶进口瓜尔豆胶均有瓜尔豆胶进口0371-6038959113525524702郑州升达食品添加剂有限公司供应进口瓜尔豆胶，瓜尔豆胶价格，瓜尔豆胶厂家，瓜尔豆...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2017/4/19 13:58:40
性状：白色至微黄色粉末，略有香味。用途：品常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润，提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性，延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度...
地区：天津 天津市 红桥区
更新：2013/1/5 17:16:03
泰国中泰淀粉生产的木薯羟丙基二淀粉磷酸酯及其分支包括氧化羟丙基、预糊化羟丙基等变性淀粉，在国内烘焙、膨化、米面制品以及化工涂料胶水等行业有着丰富的应用范围。优秀的原料产地和严谨的变性程度控制使得中泰淀...
地区：天津 天津市 红桥区
更新：2013/1/5 17:16:03
泰国中泰淀粉生产的木薯羟丙基二淀粉磷酸酯及其分支包括氧化羟丙基、预糊化羟丙基等变性淀粉，在国内烘焙、膨化、米面制品以及化工涂料胶水等行业有着丰富的应用范围。优秀的原料产地和严谨的变性程度控制使得中泰淀...
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2019/7/3 12:21:48
湖北武汉黄原胶产品报价化学名称:昔嘌呤树胶汉生胶黄原胶黄单胞菌多糖英文名称:XanthangumCASNo:11138-66-2结构或分子式:(C35H49O29)n性状:浅黄褐色粉末溶解情况:既溶于...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2017/4/19 13:58:43
卡拉胶详细信息在食品中的应用冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹：胶凝剂。巧克力牛奶：悬浮，增加质感。果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。胶脂牛乳：滑润，增加质感。软糖：优良胶...
地区：上海 上海市 金山区
更新：2012/11/12 10:29:52
1.性状：淡黄色粉末，几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末，无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。其水溶液的黏度较低。可溶于热水，冷却后，可形成凝胶。在冷水中只会润涨，不溶于乙醇和油脂。2.用途：增稠剂；稳定...
地区：上海 上海市 金山区
更新：2012/11/12 10:29:42
英文：Tamarindgum。粘度：300-500mpa.s5%的水溶液25°C。凝胶强度：20-26.0果冻下线度；26%胶，50%。别名：罗望子多糖胶CAS:977027-77-8概述：罗望子胶是...
地区：上海 上海市 金山区
更新：2012/11/12 10:29:34
型号：RO-80粘性:3,700cps英文名字：LocustbeangumCAS：9000-40-2又称：角豆胶洋槐豆胶槐豆胶长角豆胶性状：白色至微黄色粉末，无臭或带微臭，无色，无味的植物胚乳精制多糖...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/11/24 15:58:12
亚麻子胶 中文名称：亚麻子胶英文名称：Linseedgum 别名：弗兰克胶 详情：理化性质：颗粒状胶为黄色晶体，粉状胶为白色至米黄色粉末，干粉有甜香味或无味 来源与制法：将亚麻种子的胚乳部分用...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/11/24 15:58:16
至于琼脂的用途，首先，琼脂是无营养的，也就是说一般生物，即使是微生物也不分解它（虽然琼脂属于糖）。因此，常用作为生物培养基，或者一些药物载体。另外，食品工业上应用更广，作增稠剂、凝固剂，琼脂在90度左...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/8/18 10:56:49
海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐，是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品，作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。自八十年代以...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/8/18 11:15:25
黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术，切断1，6-糖苷键，打开支链后，在按1，4-键合成...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/8/18 11:15:27
经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/8/18 11:15:30
刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/8/18 11:15:35
卡拉胶稳定性强，干粉长期放置不易降解。它在中性和碱性溶液中也很稳定，即使加热也不会水解，但在酸性溶液中（尤其是pH值≤4.0）卡拉胶易发生酸水解，凝胶强度和黏度下降。值得注意的是，在中性条件下，若卡拉...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/8/18 11:15:38
桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同。桃胶有足够的水溶性和适当的...
