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样图
商贸信息/公司
简述
操作
溶菌酶
供应 溶菌酶
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2013-6-5 14:08:33
中文名字:溶菌酶中文别名:胞壁酸酶CAS号:9001-63-2分子量:895.9134分子式:C36H61N7O19溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,称包胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,...
漆酶
供应 漆酶
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2013-6-5 14:08:33
中文名字:漆酶中文别名:漆酶;漆酶≥50UNITS/MGSOLID;漆酶(-20℃)CAS号:80498-15-3分子量:0分子式::NULL漆酶(Laccase)是一种含铜的多酚氧化酶。是由白腐菌产...
谷氨酰胺转氨酶
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013-5-20 17:13:15
谷氨酰胺转氨酶谷氨酰胺转氨酶(TG酶)产品概述:谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,简称TGase或TG)又称转谷氨酰胺酶,是采用现代生物工程技术研制开发出的一种能使蛋白质分子发生交联,...
乳糖酶
供应 乳糖酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014-5-23 14:58:06
乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时...
淀粉转化酶
地区:山东 临沂市 沂水县
更新:2019-7-25 15:52:17
淀粉转化酶淀粉转化酶(Enzymesbreakdownstarch)分类根据催化水解方式可分为4种淀粉酶:α-淀粉酶,β-淀粉酶,葡萄糖淀粉酶,异淀粉酶。根据生物类型可分为:麦芽淀粉酶,唾液淀粉酶,胰...
果汁澄清果胶酶
地区:山东 临沂市 沂水县
更新:2019-7-25 17:43:41
果胶酶-果汁澄清专用酶果胶酶,用于果汁酿造的果胶酶,果汁提纯不可或缺的果胶酶,专业生产酶制剂的厂家现供应果胶酶,山东最好的生产果胶酶厂家为您提供果胶酶的最新价格,果胶酶厂家为您解读果胶酶胶酶包括多聚半...
果胶酶
供应 果胶酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013-5-7 15:14:40
果胶酶425元25kg/桶含量99%产地:甘肃性状:白色至微黄色粉末CAS:9032-75-1用途:酶制剂活力8万果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁...
木瓜蛋白酶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2013-6-27 8:39:23
英文:PapainCAS:90001-73-4酶活力:60万U/g。本品为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有机...
菠萝蛋白酶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2013-6-27 8:39:23
英文:Bromelein酶活力:50万U/g。简称:菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素来源:是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。品质最佳的菠萝...
果胶酶
供应 果胶酶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2013-6-27 8:39:23
英文:pectinase。CAS:9032-75-1。酶活力:5万U/g。果胶酶产品是采用国际公认卫生安全的优良菌种,应用最先进的代谢调控技术,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果...
毛霉菌种(豆豉型)常年供应
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013-3-21 8:47:53
豆豉毛霉菌种:每袋净重250克主要酶活力为低温野生毛霉菌种酶活力的2倍以上,属中温型菌种,最适于生长温度为20~29℃。采用该菌种的制曲发酵工艺生产豆豉,制曲时采用厚层通风制曲;发酵时采用控制前、中期...
毛霉菌种(毛豆腐型)常年供应
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013-3-21 8:47:53
毛豆腐(及相关食品)生产专用毛霉:本品采用优良毛霉菌种,经科学培养精心制作而成。使用本品制作毛豆腐,具有菌丝长、生长速度快、毛坯包裹全面、色泽好、杂菌污染少以及不分季节常年生产等优点。使用范围:毛豆腐...
木瓜蛋白酶报价
地区:江苏 无锡市 无锡市区
更新:2017-12-8 8:24:30
英文名:Papain性状:白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。用途:酶制剂。限量:GB2760-96:...
食品级木瓜蛋白酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015-4-30 13:43:27
木瓜蛋白酶,是一种蛋白水解酶,可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,活性中心含半胱氨酸,属巯基蛋白酶,应用于啤酒及食品工业。别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶。木...
湖北武汉耐高温淀粉酶
地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2019-7-3 12:23:08
湖北武汉淀粉酶产品报价英文名称:β-AmylaseCAS编号:EC3.2.1.2包装规格:5kg产品说明:中文名称β-淀粉酶英文名称β-Amylaseβ-淀粉酶(麦芽糖酶)广泛应用于啤酒,饴糖,高麦芽...
氟脲嘧啶
地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2017-11-16 9:23:13
氟脲嘧啶51-21-85-氟尿嘧啶氟尿嘧啶,氟优,夫洛夫脱兰  【外文名】Fluorouracil,5-FU编辑本段适应症  消化系癌(胃癌、结肠癌、肝癌、胰腺癌、食管癌等)、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、...
木瓜蛋白酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012-11-21 9:15:26
木瓜蛋白酶,是一种蛋白水解酶,可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,活性中心含半胱氨酸,属巯基蛋白酶,应用于啤酒及食品工业...
糖化酶
供应 糖化酶
地区:山东 潍坊市 安丘市
更新:2014-2-28 13:12:44
糖化酶   景春牌GA-200高转化率糖化酶由黑曲酶优良菌种(Asper-gillusniger)经深层发酵,提炼而成,广泛用于酒精酿造,味精、葡萄糖和抗生素等工业,产品符合食品卫生标准,符合中华人民...
酱油曲精(米曲精)常年供应
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013-3-21 8:47:53
常年供应优质酱油曲精,并提供专家级的具体酿造工艺技术咨询。本品采用优良米曲霉菌种经科学培养、严格分离,精制而成,具有种曲(三级种)的功能,体积小,重量轻,便于携带、邮寄和贮藏。使用本品制作大曲,可使成...
毛霉菌种(豆腐乳型)(专利技术)
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013-3-21 8:47:53
豆腐乳生产专用毛霉菌种:(优于五通桥毛霉菌种)本品采用优良腐乳毛霉专利菌种,经科学培养精心制作而成。使用本品制作腐乳毛坯,具有菌丝长、生长速度快、毛坯包裹全面、色泽好、杂菌污染少以及不分季节常年生产等...
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