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商贸信息/公司
简述
操作
木瓜蛋白酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/9/1 21:52:32
产品说明:木瓜蛋白酶(Papain)简称木瓜酶,又称为木瓜酵素。是利用未成熟的番木瓜(Caricapapaya)果实中的乳汁,采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品。它是一种含疏基(-SH)肽...
脂肪酶
供应 脂肪酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/9/1 21:52:32
脂肪酶是重要的工业酶制剂品种之一,可以催化解脂、酯交换、酯合成等反应,广泛应用于油脂加工、食品、医药、日化等工业。不同来源的脂肪酶具有不同的催化特点和催化活力。其中用于有机相合成的具有转酯化或酯化功能...
纤维素酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/9/1 21:52:32
产品说明:中文名称:纤维素酶英文名称:cellulase编号:EC3.2.1.4。由多种水解酶组成的一个复杂酶系,自然界中很多真菌都能分泌纤维素酶。习惯上,将纤维素酶分成三类:C1酶、Cx酶和β葡糖苷...
谷氨酰胺转氨酶(TG酶)
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/9/1 21:52:32
产品说明:TG酶学名谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,简称TGase或TG),别名转谷氨酰胺酶,由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质酰基转移酶。TG酶能够增...
“面给力”面条强筋剂
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/6 10:09:22
产品说明:本品采用最新生物酶技术和乳化剂技术科学配伍,能有效增强食品中的淀粉、蛋白质内部分子之间的铰链,使其快速形成致密的网状结构,能显著改善制品的组织结构,提高成品的弹性、韧性、筋度等;本品所用原料...
奥凯过滤装置
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/3/14 14:01:40
过滤设备奥凯造,广州奥凯过滤设备公司专业生产销售过滤设备,空气过滤设备,过滤装置,过滤系统,不锈钢过滤设备,活性炭过滤设备,高容量活性炭过滤设备,精密过滤设备,叠片式过滤设备,多级过滤设备,全自动过滤...
优质果胶酶
地区:河南 郑州市区
更新:2011/1/28 23:21:44
由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。【应用范围】①果浆用酶;  ②果汁用酶。【贮存】  本品最佳贮藏条件为4-15℃,一般...
优质酶制剂胃蛋白酶
地区:河南 郑州市区
更新:2011/1/28 23:21:44
优级纯GR用途:酶制剂【性状】本品为白色或淡黄色的粉末无霉败臭有引湿性;水溶液显酸性反应。【鉴别】取本品的水溶液,加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液,即发生沉淀。【用途】主要用于鱼粉制造和其他蛋白质...
葡萄糖氧化酶
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2014/3/13 17:44:01
概述:葡萄糖氧化酶是由纯化的米曲霉经深层发酵而得,该产品可催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。产品功能:1,氧化面粉中自由巯基成二硫键,增强面筋的强度和弹性。2,取代化学强筋剂溴酸钾,同时降低进口小麦...
淀粉水解酶
地区:河北 邢台市 南宫市
更新:2012/5/18 13:44:23
中温淀粉酶本品是由非病原菌经液体深层发酵并提取精制而成的液体酶制剂。产品性质:本品为黄褐色液体制剂,可作用于淀粉分子中的α-1,4键,将淀粉分子迅速水解成糊精及低聚糖、葡萄糖等产物,使淀粉糊化粘度迅速...
葡萄糖氧化酶
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2014/3/13 17:44:01
概述:葡萄糖氧化酶是由纯化的米曲霉经深层发酵而得,该产品可催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。产品功能:1,氧化面粉中自由巯基成二硫键,增强面筋的强度和弹性。2,取代化学强筋剂溴酸钾,同时降低进口小麦...
真菌α-淀粉酶
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述绿微康真菌α-淀粉酶是深圳市绿微康生物工程有限公司在多年面粉、面粉改良剂、面制品用户使用基础上,优选更加优良的菌种,采用最新发酵工艺,经过精心的客户应用试验,新推出的面粉改良专用产品。真菌α-...
脂肪酶N300
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述LBK—N300是深圳市绿微康生物工程有限公司经过多年精心研发,推出的最新型面条粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面条粉品质。特点1、...
脂肪酶N300
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述LBK—N300是深圳市绿微康生物工程有限公司经过多年精心研发,推出的最新型面条粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面条粉品质。特点1、...
脂肪酶BX300
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述LBK—BX300是深圳市绿微康生物工程有限公司在多年面粉客户使用基础上,最新推出的面粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面粉品质。适用...
木聚糖酶B300
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述XBK—B300是深圳市绿微康生物工程有限公司经过精心的客户应用试验,在原有木聚糖酶XBK—B100的基础上推出的新品。本产品酶活高,稳定性好,使用量小,功效更加显著;有效提高各种面粉品质。特...
木聚糖酶B500
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
XBK—B500是深圳市绿微康生物工程有限公司在原有木聚糖酶XBK—B300的基础上优选更加优良的菌种,采用最新发酵工艺,经过精心的客户应用试验,新推出的面粉改良专用产品。本产品酶活高,稳定性好,使用...
脂肪酶B400
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述LBK—B400是深圳市绿微康生物工程有限公司经过多年精心研发,推出的最新型面包粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面包粉品质。特点1、...
食品复合酶
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
产品描述LBK—CB80由安全、天然、高效的酶制剂科学配制而成;产品符合国内面粉行业的最新要求,具有优良的通用性,有效提高各种面包粉品质,是取代溴酸钾的最佳选择。特点•通过产品各种成分的协同...
脂肪酶LBK—BX400
地区:广东 深圳市 深圳市区
更新:2010/11/23 11:06:48
脂肪酶LBK—BX400是深圳市绿微康生物工程有限公司在多年面粉、面粉改良剂、面制品用户使用基础上,优选更加优良的菌种,采用最新发酵工艺,经过精心的客户应用试验,新推出的面粉改良专用产品。本产品酶活高...
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