组成：预膜剂由有机及无机化合物组成。质量指标：名称指标外观褐色液体有效成分，%>90.0性能：预膜剂钝化金属时形成的钝化膜却是永久性的，其钝化膜的抗腐蚀能力可大于300天，是所有钝化剂中钝化性能最好的...

SUKAProNE中性蛋白酶序言蛋白质由氨基酸组成，是自然界中发现的最复杂的有机化合物之一。由盐酸和蛋白酶分解成易被高等动物的肠道和微生物有机体的细胞膜吸收的氨基酸。包括人类在内的每种动物，必须要有足...

SUKAGluAm高转化率糖化酶产品简介：淀粉，是一种碳水化合物的高度聚合体，它是由两个多聚糖，即直链淀粉和支链淀粉组成的混合物。淀粉需要稳定的耐高温淀粉酶进行作用才能产生较短链的糊精。葡萄淀粉酶则主...

优级纯GR【性状】本品为白色或淡黄色的粉末无霉败臭有引湿性；水溶液显酸性反应。【鉴别】取本品的水溶液，加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液，即发生沉淀。【用途】营养增补剂、酶制剂。主要用于鱼粉制造和其...

木瓜蛋白酶氨酸残基羧基参与形成的肽键。此酶属内肽酶，能切开全蛋蛋白质分子内部肽链—CO—NH—生成分子量较小的多肽类。存在于木瓜胚乳中的蛋白酶。EC3．4．22．2。作为植物来源的蛋白酶来说，此酶研究...

中文名称：蛋白酶英文名称：proteaseproteinase其他名称：蛋白水解酶(proteolyticenzyme)定义：催化蛋白质中肽键水解的酶。根据酶的活性中心起催化作用的基团属性，可分为：丝...

一、概述酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。脂肪酶基本组成单位公为氨基酸，通常只有一条多肽链。它的催化活性仅仅决定于它的蛋白质结构。脂肪酶是生要的工业酶...

统大牌酒化酶产品特点：本产品为我所创新研制的生物工程菌与各种酶制剂组合的优质高效酒精催化剂。它含有糖化酶、酒化酶、酯化酶、蛋白质水解酶及多种活性菌及酶制剂。具有生产性能稳定、出酒率高，产酯丰富，增香效...

类别木瓜蛋白酶型号优质品品牌国产酶活力100万酶活力保存率99（％）砷含量0（％）有效物质含量99（％）重金属0（%）产品规格1*20类别木瓜蛋白酶型号优酶活力50万-100万酶活力保存率90（％）　...

乳糖酶能将乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，用于处理加工牛乳、乳清等生产低乳糖牛奶和低乳糖乳制品。生产低乳糖牛奶和低乳糖制品必须依赖一种高效的生物催化剂—乳糖酶。新型乳糖酶属于国家“863”课题项目，由院士指...

"葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶，由经过基因改造的7号淀粉酶链霉菌种（Streptomycesm1033）经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化D-葡...

果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。...

白色至浅棕黄色无定形粉末，有一定吸湿性或为液体。溶于水和甘油，水溶液无色至淡黄色，有时呈乳白色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。用途：酶制剂。...

编号：EC3.2.1.11。催化水解葡聚糖(右旋糖酐)中的α-1，6-D-葡糖苷键的酶，属内切酶。葡聚糖酶：β-葡聚糖酶（β-1,3-1,4葡聚糖酶）。它是采用BacillusLichenifomis...

一、产品概述耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1，4葡萄糖苷键，使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解...

本品是由枯草芽胞杆菌经液体深层发酵培养并提炼精制而成的固体酶制剂。用于麦芽糖化工序，以增加麦汁中的游离α-氨基氮含量。1、产品性质及规格：本品为黄褐色粉末状制剂，可作用于蛋白质分子中的酰氨键，将蛋白质...

木聚糖酶是一种通过一株霉菌发酵制得的木聚糖酶,用于啤酒酿造,可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度,改善其过滤性能,防止非碳水化合物混浊的产生。产品特性：酶活力：≥12,000U/m...

一、主要功用：能有效地降解啤酒中的游离蛋白质，提高啤酒的非生物稳定性，抗冷混浊，延长啤酒的保持期。二、外观及主要技术指标：该酶为浅黄色半透明液体，产品符合DX440000X4134-87部颁标准。　　...

液体糖化酶是由黑曲霉优良菌种（Aspergillusniger)经深层发酵提炼而成。糖化酶又称葡萄糖淀粉酶，它能把淀粉从非还原性末端水解α－1,4葡萄糖甙键产生葡萄糖，也能缓慢水解α－1,6葡萄糖甙键...

-乙酰乳酸脱羧酶a-乙酰乳酸脱羧酶：活力：3000单位/克密度：1.1克/毫升特性：作用温度4-70℃使用方法：　　1、在发酵开始时使用，均匀流加到冷麦汁中，1-1.5kg/100t冷麦汁。　　2、在...