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商贸信息/公司
简述
操作
米线面制品改良剂
地区:江苏 盐城市 盐城市区
更新:2011/6/28 8:41:33
产品功能本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料面制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态...
环氧大豆油
地区:天津 天津市 武清区
更新:2012/4/12 16:39:46
天津市北方浩铭化工有限公司位于天津市武清区。主营:乙二醇二乙二醇聚乙二醇棕榈酸甘油丙二醇吐温-80环氧大豆油山梨醇月桂酸纯碱片碱硬脂酸甲醇乙醇C12-C18醇等。其中马来西亚进口棕榈酸是北方地区总代理...
馒头粉改良剂A2
地区:河南 郑州市区
更新:2012/11/14 21:16:24
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质...
馒头粉改良剂A1
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质...
馒头粉改良剂A0
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质...
馒头粉改良剂A
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质...
馒头粉改良剂
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质...
巴贝拉脆皮薄饼饼种
地区:上海 上海市 杨浦区
更新:2012/3/22 11:22:03
越禾实业有限公司是基快富公司的华东区代理商,在多年的合作经营当中,在产品配方、技术服务、物流配送方面,已成为基快富公司与各地著名餐饮企业之间最佳的服务供应商。基快富是YUM(肯德基、必胜客)的全球合作...
必胜客厚饼发酵粉
地区:上海 上海市 杨浦区
更新:2012/3/22 11:22:03
越禾实业有限公司是基快富公司的华东区代理商,在多年的合作经营当中,在产品配方、技术服务、物流配送方面,已成为基快富公司与各地著名餐饮企业之间最佳的服务供应商。基快富是YUM(肯德基、必胜客)的全球合作...
面制品耐煮剂
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/4/25 9:15:43
美绿宝牌面制品改良剂是由国家许可使用的添加剂复配而成的白色流畅粉末。主要应用于面条、方便面、挂面、冷面。美绿宝牌面制品耐煮剂:本品能有效增强面团的蛋白质粘结力,使淀粉粒子与蛋白质相互结合,分散渗透进蛋...
苏马食品添加剂
地区:江苏 徐州市区
更新:2009/6/30 11:34:11
徐州市苏马生物科技有限公司坐落在五省通衢的交通要道江苏徐州市。我们与世界上知名生物科技公司紧密合作,并吸取国内外同行业的经验、技术和服务,结合中国面粉的现状,研制、开发出了一系列技术含量高,符合天然、...
金劲克年糕米粉改良剂
地区:浙江 杭州市 杭州市区
更新:2011/12/21 8:49:16
供应米粉、年糕增筋剂年糕、粉丝、汤圆等米制品本品主要由复合磷酸盐,复合乳化剂、海生提取物、抗氧化剂等组成,呈白色粉末状,易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点,目前已被广大食品厂家所选用。一、....
麦香宝馒头粉改良剂
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
防褐变防酸败新型面条粉改良剂均可根据客户需求,分析面粉品质,综合市场量身定做。有效改变面粉品质。A加碱专用型面条保持加碱后自然黄色,不褪色,不产生黑点B亮白型使面条亮白,抗酸败,不褪色C亮黄型使面条呈...
溴酸钾
供应 溴酸钾
地区:江西 九江市 九江市区
更新:2009/6/22 16:34:54
苏州市永达精细化工有限公司创于1976年,是一家原料自产,产品再加工,内外销结合的集团化生产经营公司。公司主营甘氨酸、氟盐、溴盐三大系列二十多个产品。永达产品已应用于食品添加剂、饲料添加剂、日用化工原...
面条爽滑剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
1、产品特点本品主要以食用增稠剂复合而成,加入面条中,可以提高其耐煮性能,使挂面表面更加光滑、平整、不断条、不浑汤,面条爽滑有咬劲。2、参考用量:以面粉计,加量0.2%3、工艺技术要求(1)面条增筋剂...
磷酸氢钙
地区:河南 郑州市区
更新:2009/7/29 10:43:39
化学名:磷酸氢钙分子式:CaHPO4.2H2O分子量:172.09产品性能:白色单斜结晶粉末,无嗅无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸、微溶于水,不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无...
燕麦纤维
地区:江苏 盐城市 盐城市区
更新:2011/6/28 8:41:36
活化燕麦纤维粉主要成分(%):总膳食纤维≥33,水溶性纤维≥10,β-葡聚糖≥10,能量≤288Kcal蛋白质≥23,脂肪≤1,钙≥600毫克.产品规格:150目(细度)用于乳制品,100目用于饼干、...
生湿面增筋剂
地区:浙江 杭州市 杭州市区
更新:2012/9/25 11:07:01
本品主要由复合磷酸盐,复合乳化剂、海生提取物、抗氧化剂等组成,呈白色粉末状,易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点,目前已被广大食品厂家所选用。一、.产品安全性本品完全符合GB2760的规定,安...
面粉处理剂偶氮甲酰胺ADA
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2012/2/23 16:20:32
面粉改良剂是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们曾大量使用溴酸钾,但其已被WHO和FDA认定具有致癌性,包括中国在内的大多数国家已经禁止使用。ADA是当今国际上风行...
次磷酸钠
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2011/8/9 10:13:43
我司生产的次磷酸钠为干制法制得,具有含量高(大于101%),颗粒小(分散力强),溶解度高等特点...
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