地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:11
德利康油炸豆腐改良剂俗称油炸豆腐调节剂,主要由单甘脂、膨松剂、复合磷酸盐、酶制剂等食品级原料科学复配而成。在传统采用卤水(石膏或内酯)加工豆制品中适量添加本品,可显著提高油炸豆腐的膨松度和挺立度,使豆...
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更新:2014/6/17 9:47:15
主要成份:见说明书作用与功能:大批量生产豆制品或机械化生产豆制品往往采用蒸汽加热豆浆。因蒸汽温度无法使豆浆糊化,所以用蒸汽熬制的豆浆没有用锅熬制的豆浆具有浓郁的豆焦糊香味。因此,制作的豆制品只有生豆腥...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:20
豆腐泡外呈金黄色,内为空心,深受消费者的喜爱,但在豆腐坯油炸的过程中容易出现不起泡,凉后塌架/缩小的现象,这是加工者急需解决的问题。德利康牌豆腐泡起泡剂可显著改善豆腐泡的内部组织结构,使豆腐泡产生松软...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:25
血豆腐为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,含有丰富的血红素铁,对于缺铁引起的贫血有较好的作用。德利康血豆腐增固增筋剂可以加快血液的凝固速度和成型时间,增加血豆腐的硬度、筋度和韧性,延长血豆腐的耐煮耐炒...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:31
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。豆腐制作发展到现代已经不是单纯的靠人力...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
分子式:CH3CHOHCOOH分子量:90.08形状:乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。包装:复合...
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更新:2014/1/2 9:00:59
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更新:2014/1/2 9:00:59
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/12/30 9:21:10
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更新:2013/12/30 9:21:10
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/12/30 9:21:10
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/12/30 9:21:10
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/12/30 9:21:10
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地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/12/30 9:21:54
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地区:河南 商丘市 商丘市区
更新:2015/11/25 14:25:22
芝麻油香精形态:液体产品描述:芝麻香味纯正推荐用量(百分比):0.1-0.3适用范围:速冻汤圆(馅料)、香辣或红烧牛肉(酱包)、烧鸡风味肠、乡巴佬系列、芝麻酱中...
地区:河南 商丘市 商丘市区
更新:2016/11/30 12:29:52
烤花生香精形态:油水产品描述:烤花生香气;适用范围:适用花生饮料、馅料、饼干、糖果等;推荐用量:0.04--0.1...
地区:河南 商丘市 商丘市区
更新:2016/11/30 12:29:55
烤红薯香精形态:水油产品描述:逼真的烤红薯香气;适用范围:用于冷饮、馅料;推荐用量(百分比):0.04-0.1...