蔗糖脂肪酸酯是由天然蔗糖和来自植物油的脂肪酸经过酯化反应并进一步提取精炼而成的产品。由于无嗅、无味无毒性，因此最适合用于食品的乳化剂。对眼睛和皮肤无刺激，还可应用于食品包材、制药、化妆品以及洗涤产品。...

蔗糖酯的应用：一、食品类面包、冰冻面团、方便面及面条、饼干酥饼、蛋糕、巧克力、块糖、口香糖、冰淇淋、果汁饮料、乳化饮料、罐装饮料二、日化用品洗涤品、牙膏三、医药制品软膏、栓剂、片剂、糖浆、抗生素制剂、...