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商贸信息/公司
简述
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食品甜味剂液体山梨醇生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2014-2-25 16:59:53
山梨醇又称:山梨糖醇性状:为白色结晶性粉末,无臭,味略甜;微有引湿性、有清凉爽口甜味;甜度为蔗糖的70%,易溶与水,微溶与乙醇,甲醇。在乙醇中不溶。在水溶液中不易结晶析出,能鳌合各种金属离子。在通常情...
食品添加剂抗氧化剂植酸钠食品级厂家直销
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:50
植酸钠化学名:环己六醇六磷酸脂钠别名:肌醇六磷酸钠英文名:sodiumphytate分子式:C6H6O24P6Na12相对分子质量:923.86植酸钠又名肌醇六磷酸钠:是一种重要的纯天然绿色添加剂,最...
食品添加剂维生素E生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:49
维生素E性状:黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液/白色粉末。在酸中稳定。对热稳定。在空气中以及在光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定,对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮、氯...
维生素C生产厂家适用范围说明
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:47
维生素C中文别名:抗坏血酸;维他命C;丙种维生素;VC;L-(+)-抗坏血酸维生素C英文名:VitaminC(L-Ascorbicacid)分子式:C6H8O6,CAS:50-81-7性状:白色结晶或...
蔗糖酶适用范围说明厂家直销
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:45
蔗糖酶又称“转化酶”。糖苷酶之一。催化蔗糖水解成为果糖和葡萄糖的一种酶,广泛存在于动植物和微生物中,主要从酵母中得到。蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofurano...
异VC钠
供应 异VC钠
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:00
异VC钠又名:D异抗坏血酸钠,赤藻糖酸钠。英文:Sodiumerythorbate,分子式:C6H7NaO6.H2O,分子量:216.13,CAS:6381-77-7D异抗坏血酸钠性状:白色结晶性粉末...
纤维素酶食品级生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:58
一、产品概述纤维素酶:灰白色无定形粉末或液体。溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。纤维素酶是利用现代基因工程技术、微生物发酵技术和先进的后处理技术生产的纤维素酶。它由多种成分组成,是一种复合酶,主要由...
微晶纤维素适用范围厂家说明
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:55
别名:结晶纤维素;纤维素胶英文名:CellulosemicrocrystallineCAS:9004-34-6性状:白色细结晶性可流动粉末。无臭,无味。不溶于水或稀碱溶液和大多数有机溶剂。可吸水胀润。...
糖化酶生产厂家适用范围说明
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:54
一、产品特性:作用方式:糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,它能将淀粉分子的非还原性末端a-1,4葡萄糖苷键水解,产生葡萄糖,也能缓慢水解a-1,6葡萄糖苷键转化成葡萄糖。最适PH:PH4.0—4.5热稳定性:在...
食品防腐剂脱氢醋酸钠厂家价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:53
脱氢醋酸钠英文名称:Sodiumdehydroacetate分子式:C8H7NAO4分子量:190.13结构式:C8H7NaO4·H2OCAS:4418-26-2产品性质:本品易溶于水、甘油、丙二醇,...
食品防腐剂双乙酸钠厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:53:52
双乙酸钠分子式:CH3COONa·CH3COOH·XH2O无水物分子量:142.09双乙酸钠:白色结晶粉末或结晶状固体,其中乙酸含有的比率为39±1%。带醋酸气味,无毒,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇,...
食品酶制剂乳糖酶超高活力说明
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:06
乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时...
乳酸链球菌素适用范围说明
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:05
中文名称:乳酸链球菌素(制剂)英文名称:Nisin(preparation),CAS:[1414-45-5]分子式:C143H228N42S7,平均分子量:3348,外观:白色至淡黄色易流动粉末。生物...
液体乳酸生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:04
产品名称:乳酸(LACTICACID)化学名称:α-羟基丙酸分子式:C3H6O3结构式:CH3CHOHCOOH分子量:90.08性状:本品为无色澄清或微黄色的粘性液体;几乎无臭,味微酸;有引湿性;水溶...
食品添加剂乳糖原装美国进口
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:03
乳糖英文名称:Lactose中文名称:乳糖CAS号:无水品CAS号:63-42-3,一水品CAS号:10039-26-6分子式:C12H22O11 分子量:342.3含量:98%。乳糖性状:白色结晶或...
琼脂粉适用范围生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:17
琼脂(agaragar)又称琼胶、洋菜、冻粉,是由红藻纲的某些海藻提取的亲水性胶体。外观为白色或类白色粉状物或半透明的条状物;无臭无味;不溶于冷水,易溶于沸水,慢溶于热水;1.5%的琼脂溶胶在32-3...
酪蛋白生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:15
酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分,当浸入水中,则迅速膨胀,但粒子不结合。产品描述酪蛋白又称:干酪素、酪朊、乳酪素...
壳聚糖生产厂家直销价格
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:13
中文名:壳聚糖英文名:chitosan分子式:(C6H11NO4)n化学名称:B-1,4-聚-D-氨基葡萄糖其他名称:甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等CASRN:9012-76-4性状:外观为白色,无毒、无...
卡拉胶
供应 卡拉胶
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:12
卡拉胶:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液。中文名称:卡拉胶英文名:Carrageenan又称:角叉菜角。CAS:9000-07-1。...
DL-酒石酸
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2015-1-27 9:54:09
DL-酒石酸性状:无色结晶或白色结晶粉末,无嗅,有酸味。酸味和酸味强度与L-酒石酸同。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。易溶于水微溶于乙醇。0.3水溶液的PH值为2.4。含量:99....
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