地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:23
琥珀酸(丁二酸)物化性质:白色结晶粉末,味酸,可燃。有二种晶形(α型和β型),α型在137℃以下稳定,而β型在137℃以上稳定。无臭、极酸的单斜棱柱状结晶,d1.56,在熔点以下加热时,丁二酸升华,脱...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:22
海藻糖是两个葡萄糖分子以α,α-1,1键连接成的非还原性双糖,是天然二糖中最为耐酸耐热以及不褐变的糖质。白色结晶性粉末,甜度为蔗糖的45%,温和清爽。CAS号为99-20-7(6138-23-4),分...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:20
黄原胶性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。用途:稳定剂;增稠剂;乳化...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:40
果胶酶英文名称Pectinase中文别名粘胶质酶;果胶甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶CASRN9032-75-1EINECS号232-885-6果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:39
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,由多种氨基酸组成,蛋白质含量高达75%~85%,含有人体必须的十五种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:37
一、产品简介果胶英文:pectin平均分子量:5万~30万胶凝度:高酯150±5,低酯100±5CAS:9000-69-5特性:它是优良的胶凝剂、稳定剂、增稠剂、悬浮剂、乳化剂,相对分子量:5×105...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:33
L-谷氨酰胺性状:白色结晶性粉末。无臭,有微甜味。溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。英文名:L-GlutamineCASNo.:56-85-9分子式:C5H10N2O3分子量:1...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:35
瓜尔豆胶英文名:Guargum规格:25kg/牛皮纸袋含量:99%产地:印度国产性状:淡黄色粉末CAS:9000-30-0用途:增稠剂检测项目计量单位标准值检测结果1%水溶液黏度mpa.s≥60008...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:27
甘露醇又称D-甘露糖醇,是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。分子式:C6H14O6分子量:182.17适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍低热值——能量仅为1.6千...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:25
大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量高达90%以上。消化利用率高达93%-97%,大豆分离蛋白含有20种人体必需氨基酸,而且有8种氨基酸较为平衡...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:55
分子蒸馏单甘酯是一种优质高效食用乳化剂,具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、珍珠棉EPE包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害,人体摄...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:52
丙二醇外观:无色吸湿粘稠液体,几乎无味无臭。 沸点:188.2 熔点:-59℃ 粘度(20℃)60.5mpa.s, 比热容(20℃)2.49kJ/(kg.℃), 汽化热(101.3kpa)7...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:50
刺槐豆胶中文别名:角豆胶;洋槐豆胶,槐豆胶,长角豆胶英文:CarobGum,LocustBeanGum(LBG)型号:RO-80粘性:3,700cps英文名字:LocustbeangumCAS:900...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:34:59
真菌α-淀粉酶概述:真菌α-淀粉酶是由米曲酶瓦尔(Aspergillusoryzalvar)发酵、精制提取而成的一种食品级α-淀粉酶。该酶为内切型淀粉酶,可以迅速水解直链和支链淀粉水溶液内部的α-1....
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:35:18
品名丙酸钙CAS4075-81-4INS282性质白色结晶颗粒或结晶性粉末,一水物为无色单斜晶系片状结晶。产品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。无臭或有轻微丙酸气味。易溶于水,微溶于乙醇、乙醚,几...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:35:11
苯甲酸钠CAS号:532-32-1分子式:C7H5NaO2分子量:144.1EINECS号:208-534-8海关编码:29163100熔点>300°C(lit.)沸点:249.3°C密度1,4...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:35:13
苯甲酸英文名称Benzoicacid中文别名安息香酸CASRN65-85-0分子式C7H6O2分子量122.12含量≥99%性状鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。分子式:C7H6O2;C6H5CO...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:35:07
一、产品性状 外观:无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末。 香气:具有亚洲薄荷脑的特征香气,味先灼热而后清凉。 溶解性:本品在乙醇溶液中呈中性反应,在乙醇、氯仿、乙醚、液状石腊或挥发油中极易溶解...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/1/29 9:35:05
BHT英文:Butylatedhydroxyoluene又称:2.6二叔丁基对甲酚分子式:C15H24O分子量:220.36CAS:128-37-0EINECS:204-881-4BHT性状:白色结晶...
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2015/6/30 1:12:33
阿斯巴甜性状:白色结晶性粉末,无臭、有强烈甜味;其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。0.8%水溶液的pH值为4.5~...