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商贸信息/公司
简述
操作
伽玛氨基丁酸
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:17
伽玛氨基丁酸又名γ-氨基丁酸γ-氨基丁酸(gamma-aminobutyricacid,简称为GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,为哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质,由谷氨酸经由谷氨酸...
苯甲地那铵
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:15
产品介绍:性状:本品为白色结晶性粉末,熔点175~182℃,无嗅,有非常强烈之苦味,易溶于乙醇等,其在水中溶解度约为0.0005%。本品的LD50为1430mg/千克体重,属低毒性物质,由于使用浓度极...
高粱红色素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:13
供应升达食品级高粱红色素纯天然高粱红主要用途:高梁红色素适用于熟肉制品、果冰、糕点、饼干等高粱红  【概述】  以紫黑色或红棕色高粱壳为原料,用水或稀乙醇水溶液抽提后,经浓缩,干燥制得的粉末制品,在食...
姜黄色素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:11
1.2.姜黄是以姜黄色素为原料经过精加工而成的天然色素。姜黄也是一种中药材,其主要作用有:着色剂成分:姜黄欧盟编号:E100着色方法:食品内着色:按用量与物料混和着色即可。食品表皮着色:可采用稀释后浸...
乳清蛋白
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:07
名称:浓缩乳清蛋白类别:奶粉原料编号:详细介绍:用途:食品健身奶粉冰淇淋巧克力保健食品烘烤食品(包括低脂)冷冻乳制甜点沙拉酱奶精蛋黄酱面糊和裹上面包粉加工过乳及素食乳酪酸奶(可舀取的或饮用的)其他发酵...
食品弹力素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:04
本品适用于肉制品的制作加工,可以改良肉的品质,使肉糜富有弹性及熟度,具有粘着力不松散,具有保水保油性,稳定天然色素,防止脂肪腐败,口感好,能保持肉馅的营养成分及新鲜度。本品适用于香肠、肉丸、鱼丸、肉包...
食品级弹力素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:00
本品适用于肉制品的制作加工,可以改良肉的品质,使肉糜富有弹性及熟度,具有粘着力不松散,具有保水保油性,稳定天然色素,防止脂肪腐败,口感好,能保持肉馅的营养成分及新鲜度。本品适用于香肠、肉丸、鱼丸、肉包...
姜黄素
供应 姜黄素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:24
详细描述姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦。不溶于水,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和碱溶液,在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色。对还原剂的稳定性较强,着色性强(不是对蛋白质),一经着色后就不易退色,...
优质食品级果胶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:22
果胶信息描述:果胶性状:白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用途:增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂,防止...
葡萄糖五乙酸酯
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:02
产品介绍:规格:项目α-β-α,β-α,β-(highα)α,β-(highβ)CAS号604-68-2604-69-325878-60-83891-59-63891-59-6外观白色结晶性粉末白色结...
蔗糖八乙酸脂
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:39
包装:25kgs/桶产品介绍:  本品用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂(如用于啤酒、药酒、咖啡及其制品和风味食品);用作食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等。本品...
玉米蛋白粉
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:37
质量标准:粗蛋白≥63%粗灰粉≤3%水分≤9%叶黄素≥200mg/g原产地:中国河南付款条件:现款现货,T/T或信用证包装:编织袋,纸塑袋,也可按客户要求产品优点:粉状金黄色蛋白粉,是生产玉米淀粉时的...
海藻酸钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:35
升达为您提供增稠剂食品级医药级海藻酸钠用途:增稠剂、凝固剂。广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。食品应用:1.稳定性:用于冰淇淋、奶酪、奶油和干乳酪等;2.增稠与乳化性:用于色拉、布丁、果酱、番茄酱...
乙基麦芽酚
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:34
主要用途:烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味添效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期.主要物质:麦芽酚化学名称:3-羟基-2-乙...
果胶
供应 果胶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:32
果胶果胶:高脂果胶低酯果胶橘皮果胶苹果果胶果胶PectinCAS:9000-69-5(果胶);9000-59-8(果胶酸铵、钾或钠盐)性状:白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几乎无臭,口感粘滑....
赖氨酸
供应 赖氨酸
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:31
赖氨酸是八种必需氨基酸之一,它在生物机体的代谢中起着重要的作用,赖氨酸缺乏会引起蛋白质功能障碍,影响生长发育,导致生长障碍。因植物性蛋白中普遍缺乏赖氨酸,故营养学家称之为“第一必须氨基酸”。赖氨酸在饲...
蛋氨酸
供应 蛋氨酸
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:48
蛋氨酸用于食品医药饲料品名:L-蛋氨酸又名:L-甲硫氨酸英文名:L-Methionine分子式:C5H11NO2S分子量:149.21法定编号(CAS):63-68-3性状:L-蛋氨酸为无色或白色有光...
增筋剂
供应 增筋剂
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:45
升达系列增筋剂包括:(小麦)面制品增筋剂,(薯类,玉米)淀粉增筋剂,米制品增筋剂,豆制品增筋剂,肉制品增筋剂,他们一一对应不同食品,才能达到最好的增筋效果,这是李主任数年研究的结晶;肉制品增筋剂是赛尔...
茶多酚
供应 茶多酚
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:42
茶多酚成分:是一种稠环芳香烃,可分为黄烷醇类、羟基-[4]-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以儿茶素最为重要,约占多酚类总量的60%-80%;儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、E...
鱼精蛋白
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016-1-3 11:55:29
产品说明:鱼精蛋白是一种碱性蛋白,主要在鱼类(如大马哈鱼、蹲鱼、鲱鱼等)成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。主要成分:碱性蛋白质,包括鱼精蛋白和组蛋白。分子量约5000。性状:白色至淡黄色...
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