地区:浙江 湖州市 湖州市区
更新:2012/11/13 9:00:07
产品概述】乐口福是指通过自溶、多酶系低温处理,来分解酵母细胞壁,使酵母富含的各种营养成分被降解成各种极易被动物机体利用的小分子物质,经过这种特殊工艺加工而成的酵母水解复合物产品,富含核酸、蛋白质、谷胱...
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更新:2012/11/13 9:00:17
产品概述】1973年,世界卫生组织专家委员会确认锌是动物生长所必需的微量元素之一。已证明,锌参与体内120多种酶的生物合成,调节300多种酶促反应,合理的锌水平可以保证动物各组织、器官功能处于最佳的功...
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更新:2012/11/13 9:00:21
产品概述】铬是动物的必需微量元素,三价铬是葡萄糖耐量因子(Glu-cosetolerancefactor,GTF)的活性成分,GTF是一种以烟酸-Cr3+-烟酸为轴心,以谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸为配位...
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更新:2012/11/13 9:00:25
产品概述】硒元素是动物生理不可缺少的微量元素,对机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等起着重要作用。富硒酵母是利用天然可食用酿酒酵母在发酵过程中添加无机硒,经活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的硒离子转化为有机...
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更新:2012/11/13 9:00:28
【产品概述】甘露寡糖又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,其英文缩写为MOS,是由甘露糖和葡萄糖组成的寡糖,是细胞壁的主要活性成分之一,它广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田莆胶及多种微生物细胞壁内(葡甘露寡糖),...
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更新:2012/11/13 9:00:32
【产品概述】酵母抽提物(YE)(又称酵母味素,英文名称为Yeastextract,简称YE),是以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用生物技术,将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的。酵母抽...
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更新:2012/11/13 9:00:37
【产品概述】酵母抽提物(YE)(又称酵母味素,英文名称为Yeastextract,简称YE),是以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用生物技术,将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的。酵母抽...
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更新:2012/10/27 10:12:15
产品概述】酵母细胞壁的厚度为0.1~0.3μm,重量占细胞干重的18%~30%,主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成,含有少量的蛋白质、脂肪、矿物质。大约等量的葡聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85...
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更新:2012/11/13 9:00:44
【产品概述】自溶酵母粉是指经过破壁和酶解得到的酵母细胞,产品富含核苷酸、营养小肽、谷胱甘肽及酵母细胞壁多糖等多种营养成分,兼有酵母原生质营养成分和酵母细胞壁多糖的双重性能。深友自溶酵母粉SY288是通...
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更新:2012/11/13 9:00:40
产品概述】酵母又称酵母菌,为单细胞生物,是一种真菌。酵母含丰富的B族维生素和蛋白质,可以促进消化、恢复体力、补充营养,还有丰富的膳食纤维,有助于缓解便秘。天然营养酵母可谓天然浓缩营养库。干燥天然营养酵...
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更新:2012/11/13 9:00:49
【产品概述】酵母葡聚糖是一种源自酿酒酵母细胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖,是以1,3-D-葡聚糖为主链,1,6-D-葡聚糖为支链,其相对分子质量约为240万,约有l万多个葡萄糖分子连接而成。β-葡聚糖...
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更新:2012/11/13 9:00:52
1、增鲜调味剂科学研究发现,酵母中含有的核酸(能有效的降解为呈味鸟甘酸、肌苷酸)及蛋白质(能有效降解为呈味多肽和氨基酸)等美味前体物质异常丰富,在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感,同...
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更新:2012/11/13 9:00:58
浙江深友生物技术有限公司senyo(specialenzymeandyeastorganization)成立于2006年,立足发展定向酶工程和特种酵母工程技术,公司注册资本345万美元,一期项目完成投...
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更新:2012/11/13 9:01:00
浙江深友生物技术有限公司senyo(specialenzymeandyeastorganization)成立于2006年,立足发展定向酶工程和特种酵母工程技术,公司注册资本345万美元,一期项目完成投...