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更新:2013/4/16 15:39:09
D木糖无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。天然晶存在于多种成熟水果...
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更新:2013/4/16 15:39:02
山梨糖醇产品性状:白色粉末、无嗅、有清凉爽口甜味;山梨糖醇粘度为蔗糖的70%,易溶与水,微溶与乙醇,甲醇。山梨糖醇在乙醇中不溶。在水溶液中不易结晶析出,能鳌合各种金属离子。在通常情况下化学性质稳定,不...
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更新:2013/4/16 15:39:16
纽甜的质量标准:1、含量:97.0-102.0%2、游离二肽酸:≤1.5%,3、其它相关物质:≤2.0%,4、铅:≤2.0mg/Kg,5、水分:≤5%,6、灼烧残渣:≤0.2%,7、比旋光度:-40....
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更新:2013/4/16 15:42:29
中文名称:蛋白糖中文别名:阿斯巴顿阿斯巴甜天冬甜精天苯甲酯甜乐蛋白糖天冬甜二肽天冬氨酰苯丙氨酸甲酯L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯CAS登录号:22839-47-0英文名称:Aspartame分子式:C...
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更新:2013/4/16 15:42:33
一、海藻酸钠性质:中文名称:海藻酸钠18960375333CAS登录号:9005-38-3英文名称:Alginicacid,sodiumsalt分子式:C6H7NAO6分子量:216.12303海藻酸...
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更新:2013/4/16 15:39:01
一、海藻酸钠性质:中文名称:海藻酸钠18960375333CAS登录号:9005-38-3英文名称:Alginicacid,sodiumsalt分子式:C6H7NAO6分子量:216.12303海藻酸...
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更新:2013/4/16 15:42:26
本品系纯棉纤维经水解制得的粉末,按干燥品计算,含纤维素应为97.0%~102.0%一、微晶纤维素性质:中文名称:微晶纤维素中文别名:微晶质,微晶体纤维素粉亚硫酸(盐)纸浆纤维素/微晶纤维素纤维素纤维素...
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更新:2013/4/16 15:42:23
一、常规性状:白色或微黄色结晶性粉末。二、可得然胶的特性:胶体强度:可得强度随着加热温度的上升而提高。当加热到80℃以上形成热不可逆性的高位凝胶,再继续加热到直至130℃,其胶体强度会不断被提高,胶体...
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更新:2013/4/16 15:42:20
一、常规性状:白色或微黄色结晶性粉末。二、可得然胶的特性:胶体强度:可得强度随着加热温度的上升而提高。当加热到80℃以上形成热不可逆性的高位凝胶,再继续加热到直至130℃,其胶体强度会不断被提高,胶体...
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更新:2013/4/16 15:42:16
一、常规性状:中文名称:酪蛋白酸钠中文别名:酪朊酸钠CAS登录号:9005-46-3英文名称:CaseinSodium性状:白色至淡黄色粉末无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散于水。PH中性。...
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更新:2013/4/16 15:41:52
一、常规性状:性质:白色至近白色粉末,几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃,在冷却至40℃以下,可形成凝胶,此凝胶再加热至54℃-78℃,仍可溶,此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上,形成有弹性...
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更新:2013/4/16 15:41:54
性状:葫芦巴,又名香豆子,一年生豆科植物属于名贵中药材,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。一、常规性状:葫芦巴胶又名香豆子...
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更新:2013/4/16 15:42:06
一、常规性状:中文名称:琼脂中文别名:琼胶洋菜CAS登录号:9002-18-0英文名称:Agar分子式:(C12H18O9)NEINECS:232-658-1性状:半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗...
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更新:2013/4/17 9:01:07
一、常规性状:中文名称:树胶粉中文别名:阿拉伯树胶阿拉伯胶CAS登录号:9000-01-5英文名称:GumacaciaEINECS:232-519-5性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色...
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更新:2013/4/16 15:42:10
一、产品性状:中文名称:瓜尔豆胶CAS登录号:9000-30-0英文名称:GuargumEINECS:232-536-8白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无嗅,能分散在热或冷的水中形成粘稠液。1%水溶...
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更新:2013/4/16 15:42:02
一、常规性状:中文名称:聚丙烯酸钠中文别名:PAAS聚丙烯酸钠(系列)C13-14CAS登录号:9003-04-7英文名称:Sodiumpolyacrylate分子式:(C3H3NaO2)n分子量:<...
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更新:2013/4/16 15:41:45
一、常规性状:中文名称:卡拉胶CAS登录号:9000-07-1英文名称:CarrageenanEINECS:232-524-2白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;卡拉胶(Carrageena...
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更新:2013/4/16 15:41:41
一、常规性状:中文名称:角豆胶CAS登录号:9000-40-2英文名称:CarobgumEINECS:232-541-5中文别名:角豆胶;洋槐豆胶,槐豆胶,长角豆胶。性质:刺槐豆胶为白色或微黄色粉末,...
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更新:2013/4/17 9:01:07
一、技术指标:中文名称:果胶CAS登录号:9000-69-5英文名称:PectinEINECS:232-553-0分子式:C5H10O5分子量:150.1299InChI:InChI=1/C5H10O...
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更新:2013/4/16 15:41:31
一、基本性质:中文名称:黄原胶CAS登录号:11138-66-2英文名称:Xanthangum分子式:(C35H49O29)nEINECS:234-394-2黄原胶为浅黄色至淡棕色粉末,稍带臭味。易溶...