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更新：2012/9/27 13:06:18
火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。...
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更新：2012/9/27 13:06:21
“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”素有“天下第一粉”之美名。重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各...
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更新：2012/9/27 13:06:24
本产品源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人的家常菜。本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，...
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更新：2012/9/27 13:06:27
粤菜菜系的制作的卤水主要包括有：“白卤水”“一般卤水”“精卤水（即油鸡水）”“潮州卤水”“脆皮乳鸽卤水”和“火朣汁”等多种卤水。八十年代初，厨师们大都是以“一般卤水”以及“精卤水（油鸡水）”的传统固定...
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更新：2012/9/27 13:06:30
嘉州盐焗鸡爪，正宗客家风味，制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在骨子里。做到味道更浓郁，卖相色泽诱人，肉质更加味美，风味独特！...
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更新：2012/9/27 13:06:33
都说广东人喜欢喝粥，这种习惯不知缘于何因，可能广东属亚热带地区，在闷热干燥的天气中，有一碗软滑香绵的粥下肚，的确是特别的惬意。不过广东人那煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用...
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更新：2012/9/27 13:06:36
都说广东人喜欢喝粥，这种习惯不知缘于何因，可能广东属亚热带地区，在闷热干燥的天气中，有一碗软滑香绵的粥下肚，的确是特别的惬意。不过广东人那煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用...
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更新：2012/9/27 13:06:39
据史料记载，自晋朝末年开始不少中原汉人南下迁徙，形成了早期客家民系，后来部分汉人继续东进福建或南迁广东等地。为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的客家人，期盼着太平盛世，渴望举家团圆，永享安乐宁和，特地制作了...
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更新：2012/9/27 13:06:41
御膳坛子鸡强调现卤现卖.清香淡雅,卤汤烧开香气四溢,投资较少,原材料易购.我们对前来学习的朋友都是从配料,汤底制作,口味调制,卤制方法,卤汤保管.全程亲自动手操作,只需三天即可掌握.学期不限!配方我们...
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更新：2012/9/27 13:06:55
老北京脆皮烤鸭始创于清代乾隆末年，1795年嘉庆皇帝继位后，去东陵祭祖路过通州宫庄，闻香察访，得知北京脆皮烤鸭，食后龙颜大喜，赞不绝口。1801年赐封御用贡品，名振京城。老北京脆皮烤鸭的主要特点是：由...
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更新：2012/9/27 13:07:01
重庆烤活鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；...
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更新：2017/7/23 15:05:06
隆江猪脚饭：广东风味、历史悠久。风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是亲朋聚会的好食品。是您想致富的必选项目。遍布深圳、广州、佛山等城市的工业区、住宅区和商业区，店铺投资大致几十万，小...
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更新：2017/7/23 15:05:24
广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。适合人群:一、个人少投资创业或从事饮食行业的人...
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更新：2017/7/23 15:05:17
广东省是中国外来人口大省，广东传统的原味汤粉随着人口结构在不断的变化，味之兴原味汤粉王就证实了这一“潜规则”，原味汤粉王一经推出就掀起了汤粉的革命！ 原味汤粉王只卖猪杂筒骨汤，没有小炒，除了粉之外也...
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更新：2017/7/23 15:05:28
猪肚鸡源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人的家常菜。本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，...
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更新：2017/7/23 15:05:32
本产品源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人的家常菜。本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，...
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更新：2017/7/23 15:05:38
麻辣烫培训、麻辣烫加盟、重庆麻辣烫技术培训麻辣烫源于长江之滨。初时,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。一是气候阴湿多雾,吃火锅以驱湿气二是以热抗热,以热驱热,求得一身爽快。拉纤之余,在江边拾上几块石头,...
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更新：2017/7/23 15:05:43
嘉州盐焗鸡，正宗客家风味，制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在骨子里。做到味道更浓郁，卖相色泽诱人，肉质更加鲜美，风味独特，吃...
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更新：2017/7/23 15:05:47
猪肚鸡加盟，猪肚鸡培训本产品源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人的家常菜。本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，...
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更新：2017/7/23 15:05:57
月饼象征团圆。明《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一起，即有卖饼者……至十五日，家家供奉月饼、瓜果……如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”“月饼”从属于糕点，归...
