纽甜的质量标准：1、含量：97.0-102.0%2、游离二肽酸：≤1.5%，3、其它相关物质：≤2.0%，4、铅：≤2.0mg/Kg，5、水分：≤5%，6、灼烧残渣：≤0.2%，7、比旋光度：-40....

中文名称：蛋白糖　中文别名：阿斯巴顿阿斯巴甜天冬甜精天苯甲酯甜乐蛋白糖天冬甜二肽天冬氨酰苯丙氨酸甲酯L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯　CAS登录号：22839-47-0　英文名称：Aspartame　分...

中文名称：蛋白糖　中文别名：阿斯巴顿阿斯巴甜天冬甜精天苯甲酯甜乐蛋白糖天冬甜二肽天冬氨酰苯丙氨酸甲酯L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯　CAS登录号：22839-47-0　英文名称：Aspartame　分...

中文名称：蛋白糖　中文别名：阿斯巴顿阿斯巴甜天冬甜精天苯甲酯甜乐蛋白糖天冬甜二肽天冬氨酰苯丙氨酸甲酯L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯　CAS登录号：22839-47-0　英文名称：Aspartame　分...

一、常规性状：白色或微黄色结晶性粉末。二、可得然胶的特性：　　　胶体强度:可得然胶的胶体强度随着加热温度的上升而提高。当加热到80℃以上形成热不可逆性的高位凝胶,再继续加热到直至130℃，其胶体强度会...

一、海藻酸钠性质：中文名称：海藻酸钠CAS登录号：9005-38-3英文名称：Alginicacid,sodiumsalt分子式：C6H7NAO6分子量：216.12303　　　海藻酸钠又名褐藻酸钠、...

微晶纤维素性质：中文名称：微晶纤维素　　中文别名：微晶质,微晶体纤维素粉亚硫酸(盐)纸浆纤维素/微晶纤维素纤维素纤维素酶木质粉　　CAS登录号：9004-34-6　　英文名称：Microcrystal...

一、常规性状：中文名称：酪蛋白酸钠中文别名：酪朊酸钠CAS登录号：9005-46-3英文名称：CaseinSodium　　　性状：白色至淡黄色粉末无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散于水。PH...

一、常规性状：　　　性质：白色至近白色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃，在冷却至40℃以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54℃-78℃，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上，形成...

一、常规性状：中文名称：琼脂中文别名：琼胶洋菜CAS登录号：9002-18-0英文名称：Agar分子式：(C12H18O9)NEINECS：232-658-1　　　性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎...

一、常规性状：中文名称：树胶粉中文别名：阿拉伯树胶阿拉伯胶CAS登录号：9000-01-5英文名称：GumacaciaEINECS：232-519-5　　　性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至...

一、产品性状：中文名称：瓜尔豆胶CAS登录号：9000-30-0英文名称：GuargumEINECS：232-536-8　　　白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无嗅，能分散在热或冷的水中形成粘稠液。1...

一、常规性状：中文名称：聚丙烯酸钠中文别名：PAAS聚丙烯酸钠(系列)C13-14CAS登录号：9003-04-7英文名称：Sodiumpolyacrylate分子式：(C3H3NaO2)n分子量：＜...

一、常规性状：中文名称：卡拉胶CAS登录号：9000-07-1英文名称：CarrageenanEINECS：232-524-2　　　白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；　　　卡拉胶（Carr...

一、常规现在：CAS登录号：37220-17-0　　　产品特点：粘度高，溶解快速，透明度高，水溶液均匀稳定性好，膨胀系数在100倍以上，无魔芋特有的气味。CAS登录号：37220-17-0　　　二、用...

一、常规性状：中文名称：角豆胶CAS登录号：9000-40-2英文名称：CarobgumEINECS：232-541-5　　　中文别名：角豆胶；洋槐豆胶,槐豆胶,长角豆胶。　　　性质：刺槐豆胶为白色或...

一、技术指标：　　　中文名称：果胶　　　CAS登录号：9000-69-5　　　英文名称：Pectin　　　EINECS：232-553-0　　　分子式：C5H10O5　　　分子量：150.1299　　...

一、基本性质：中文名称：黄原胶CAS登录号：11138-66-2英文名称：Xanthangum分子式：(C35H49O29)nEINECS：234-394-2　　　黄原胶为浅黄色至淡棕色粉末，稍带臭味...

一、常规性状：中文名称：羧甲基纤维素钠中文别名：羧甲基纤维素钠(食品级)羧甲基醚纤维素钠盐羧甲基纤维素(IM6)羧甲基纤维素钠盐羧甲基纤维素钠盐800-1200羧甲基纤维素钠(CMC)纤维素胶CMC-...

一、常规性状：中文名称：明胶中文别名：食用明胶白明胶动物胶CAS登录号：9000-70-8英文名称：Gelatin分子式：C102H151O39N31分子量：10000～70000EINECS：232...