地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:30:47
鸡肉精粉是以优质鸡肉、鸡骨抽提物为原料,酶解后与还原糖和氨基酸发生美拉德反应生香,再经过口感调理,喷雾干燥而制备的调味精粉。具有纯正、醇厚的鸡肉特征香气,鸡肉味饱满、回味绵长,适用于方便面调味包、膨化...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:30:50
主要配料:木瓜蛋白酶、食品淀粉等、(不含调味品)主用途:使牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、狗、猪肚、猪手脚、鱿鱼、海参等肉类迅速嫩化,经烹调后鲜嫩爽滑、可口宜人;适合家庭、餐馆、熟肉店、肉食加工厂使用。对咀嚼...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:30:53
园艺牌饼干松化剂是纯天然蛋白酶制剂,适应了现代崇尚以生物物质代替化学物质的潮流,是制作质优价廉少残留污染饼干的高效饼干添加剂.本品通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应,将面团中的蛋白质分解成肽类甚至氨...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:30:59
功能性酶解鸡肉粉CHF01,乌鸡粉CHW01、CHW02等产品是我公司应用生物工程技术的又一系列新产品。该产品采用无污染的绿色草原新鲜鸡大胸肉、乌鸡大胸肉,应用生物工程酶的处理,提取出鸡肉的营养精华,...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:31:04
鸡肉精粉是以优质鸡肉、鸡骨抽提物为原料,酶解后与还原糖和氨基酸发生美拉德反应生香,再经过口感调理,喷雾干燥而制备的调味精粉。具有纯正、醇厚的鸡肉特征香气,鸡肉味饱满、回味绵长,适用于方便面调味包、膨化...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:31:07
本木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜未熟果实中提取而成的纯天然物质。是一种含巯基(-SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶活性,有较广泛特异性,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强水解能力,同时还具有合...