产品介绍：　阿里根奴又称牛至，原产地中海地区，第二次世界大战后美国及其他美洲国家普遍种植，它是薄荷科芳香植物，叶子细长圆，种微小，花有一种刺鼻的芳香。与牛膝草相似，常用于烟草业，烹调中以意大利菜使用最...

产品介绍：希腊神话中,月桂代表着"阿波罗的荣耀"。在罗马时期，人民就使用月桂编织的花环冠戴在胜利者的头上，所以常听到“诗人的桂冠”，就是指着胜利加冠。月桂据说又有驱魔避邪的传说，所以在圣诞节，它就常被...

产品介绍：分佈在印尼、斯里蘭卡、馬達加斯加、以及巴西等地，它的味道濃辣，粉末較溫和，可用在調理甜點和肉類，尤其是洋式火腿。产品介绍：丁香又名别名：鸡舌香、雌丁香。其果实称为母丁香，花蕾称为公丁香。主要...

产品介绍：豆寇属姜科多年生常绿草本植物的蒴果，又称白豆叩或园豆叩。有强烈香气，味辛辣而微苦，，烹调用作卤汁香料，或磨成粉末状加入肉品中，有很强烈的调味作用，广泛使用于肉制品中。产品介绍：玉豆蔻别名白豆...

产品介绍：别名白豆蔻、圆豆蔻，生姜科多年生草本植物。原产于印度南部以及斯里兰卡地区的热带雨林。北欧诸国、中东、印度料理经常使用小豆蔻，由于栽培小豆蔻只能在排水良好、适当的阴凉处，而不能在贫瘠的土地上或...

产品介绍：原产于亚洲热带地区，印度尼西亚、马来西亚至中国南部等地，是一种多年生的草本植物，根茎干燥，呈圆柱形、卵圆形或纺锤形，形似姜而分叉少，长2.5～5.5厘米，直径10～20毫米。表面深黄棕色，常...

产品介绍：又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,我国只产于甘肃和新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。食疗作用:醒脑通脉、降火平肝等...

产品介绍：黑胡椒为胡椒科植物胡椒PipernigrumL.的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒。主要产海南岛。特点功效：味辛，性热。归胃、大肠经；可温中散寒，下气，消痰...

产品介绍：本品为胡椒科植物胡椒PipernigrumL.的干燥近成熟或成熟果实。果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉晒干，为白胡椒。主要产海南岛。特点功效：味辛，性热。归胃、大肠经；可温中散寒，下气...

产品介绍：草果为姜科植物草果的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干或低温干燥。果实性状：本品呈长椭圆形，具三钝棱，长2～4cm，直径1～2。5cm。表面灰棕色至红棕色，具纵沟及棱线，顶端有...

产品介绍：姜科，姜属。多年生草本。原产印尼，我国中、南部普遍栽培。...

产品介绍：高良姜又叫小良姜。为姜科植物高良姜的干燥根状茎。功效食疗:具有祛寒、温中、止痛的功能，同时也是调味品...

产品介绍：又名砂姜,国内主产于广西和广东.食疗作用:其味芳香、药性温、味辛，能温中化湿散寒、行气止痛，入胃经；味辛辣带甜，含姜辣素高，不仅可作调味品，还可作药主治急性肠胃炎、消化不良、腹痛泄泻、胃寒疼...

产品介绍：特点功效：性大热，味辛、甘辣。具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经功效；用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。烹饪用途：主要用于烹饪中增香，多用于调制卤汤、腌制食品...

八角产品介绍：八角别名大料、五香八角、八角茴香、大茴香。双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种。原产亚洲东南部和美洲。现在主产中国广西。特点功效：八角性辛，温。归肝、肾、脾、胃经。主治温阳散寒、理气止...